Bei Trittenheimer Apotheke geht es nicht um Rezepte oder Medikamente, sondern um eine geschätzte Lage im Moseltal. Sechs Hektar Weinberge in den Spitzenlagen von Trittenheim und Mehring werden bewirtschaftet. Im ältesten Weinberg, dem Fährfels, stammen die Rebstöcke urkundlich belegt aus dem Pflanzjahr 1900.
Das Weingut ClüsserathWeiler erntet in dem berühmten Hang. Seit 2015 führt Verena Clüsserath den Betrieb. Die Rieslinge des Hauses sind bekannt für ihre Mineralität und stehen auf den Weinkarten der Spitzengastronomie. Im alten Kreuzgewölbekeller reifen die edlen Clüsserath WeilerTropfen heran, die man vor Ort natürlich verkosten kann.
Auch ausgiebig, denn im schönen Gästehaus an der Moselpromenade gibt es sieben individuell eingerichtete Gästezimmer, in denen man mit Blick auf die Weinberge nächtigen kann. Als bestens ausgebildeter Koch und ehemaliger Schüler von Spitzenkoch Johann Lafer sorgt Raphael Ianniello, der Ehemann der Juniorchefin, fürs kulinarische Wohl. Zudem lädt er regelmäßig zu Kochkursen und KochEvents ins Weingut.
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