dgw deutsche getränke wirtschaft

Unabhängiges Wirtschaftsfachmagazin für Getränke

Ausgabe 08-09/2024

Inhalt

AfG
22 Zuckerhaltige Erfrischungsgetränke nach wie vor beliebt
23 Franken Brunnen: Partnerschaft verlängert
24 Fruchtsaftverband: Prognose Streuobsternte
52 Riha Wesergold setzt auf 100 Prozent Bio in Dodow

Bier-Talk
6 Deutschlandweiter Bierpartner der Hotelgruppe Motel One
6 Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan investiert in neuen Kombikeller
7 Gaffel geht in die Verlängerung
7 Alpirsbacher meldet Umsatzplus 5
8 Westerwald-Brauerei zieht Halbjahresbilanz
9 Kollex Bier-Monitor 2024: deutschlandweite Biervorlieben
12 Heidelberger Brauerei: Profil geschärft für Neustart
14 Brauwirtschaft 2023: ein Jahr im Rückblick – BarthHaas-Bericht 2023/2024
17 Allgäuer Brauhaus sieht sich gut aufgestellt

Marktplatz
42 Sustainability: mit neun Initiativen schnell in die Wirksamkeit

Marktforschung
40 Trendwende im Handel – neue Kauflust trifft auf starkes Preisbewusstsein

Messen
57 Anuga 2025 mit Neugestaltung der Hallenstruktur

Spirituosen
54 Diversa übernimmt Deutschlandvertrieb für Stroh-Rum
54 Smirnoff Ice: frisches Design für neue Umsatzperspektiven

Unternehmen
13 Mineralbrunnen Überkingen-Teinach: turnusmäßige Neuwahl des Aufsichtsrats
19 Schörghuber-Gruppe: Wachstum durch strategische Investitionen
21 Aramark bezieht neue Zentrale in Frankfurt am Main
21 GLN Getränkelogistik Nord gegründet
31 Hassia-Gruppe bündelt Aktivitäten
31 Motel One: Partnerschaft verlängert
49 Berentzen: Verkauf der Betriebsstätte Grüneberg
51 Refresco Deutschland übernimmt Standort Grüneberg
53 Gastro Drinks National: neuer Partner Scandic Hotels Deutschland
53 Brown-Forman Deutschland integriert die Märkte Österreich, Schweiz und Malta

Verpackung
39 Kooperation zur Förderung nachhaltiger Mehrwegsysteme
50 Angebundene Flaschendeckel sorgen für Kritik

Wein
26 Die deutschen Weinbaugebiete im Profil
32 Wein und Saft in Kiosken: ein wachsender Trend
36 Weinköniginnen-Ära – langjährige Tradition entzweit die Pfalz
46 Ambitioniertes Kapitel: Niepoort & Freunde
55 Consorzio Prosecco DOC setzt auf KI-gestützte Authentizitätsprüfung
56 METastische Drink-Kreationen von Katlenburger

Rubriken
3 Impressum
4 Inhalt
Macher & Märkte 58–66

Hightlights aus dieser Ausgabe: