Wein-Pro-Kopf-Verbrauch gestiegen
von Monika Busch. Laut der aktuellen Weinkonsumbilanz, die im Auftrag des Deutschen Weininstituts (DWI) durch den Weinbauverband erstellt wurde, haben die Deutschen im vergangenen Weinwirtschaftsjahr (1.8.2019 bis 31.7.2020) im Durchschnitt 0,6 Liter mehr Wein pro Person konsumiert als im Vorjahreszeitraum. Insgesamt wurden hierzulande in dem Zwölfmonatszeitraum 17,2 Millionen Hektoliter in- und ausländische Stillweine konsumiert. Umgerechnet…