dgw deutsche getränke wirtschaft

Unabhängiges Wirtschaftsfachmagazin für Getränke

Ausgabe 11-12/2012

Inhalt

Viktors Kolumne

Es ist nicht alles Gold, was glänzt …

Die Mixologen

Kuscheliges an der Bar: heiße Drinks für kalte Tage

dgw on Tour

Goldener Oktober und vierbeinige Genießer

Bier

News g’zapft

Marktplatz

Fiasko in Friedberg: Getränke-Ring mit Insolvenzantrag
Zehn Wahrheiten zur Zukunft der Getränkemarken … die keiner hören will
Wer keine Fehler macht ist zu langsam
LEH 2011 mit Wachstum
Getränkefachgroßhandel fordert „Politik mit Augenmaß“
Von Kunden kann man so viel lernen – wenn man fokussierende Fragen stellt
51. Brau Beviale

Spirituosen

Diageo will Mehrheitsanteil bei United Spirits
BSI: „Umdenken vor der Katastrophe“

Unternehmen

FMCG-Ranking: Wachstum trotz Krise
Best Global Green Brands 2012

Hightlights aus dieser Ausgabe:

Unternehmen

Alle Jahre wieder …

Wenn die Tage immer kürzer und dunkler werden, gibt es kein Halten mehr. Ab dann wird alles einem Ziel untergeordnet: Weihnachten. Die Weihnachtszeit ist die …

dgw on Tour

Moselbilanz 2012: Goldener Oktoberund vierbeinige Genießer

von Monika Busch Die deutschen Weinerzeuger haben in diesem Jahr bundesweit erstklassige Traubenqualitäten eingebracht. Wie das Deutsche Weininstitut bekannt gab, wird nach aktuellen Schätzungen eine …

Bier

News g’zapft

von Monika Busch Bier zum Rekordpreis? Beim Münchner Oktoberfest steigen die Bierpreise jedes Jahr auf neue Rekordhöhen. Das Bier fließt in Strömen: Geschätzte sechs Millionen …

Marktplatz

51. Brau Beviale – Europäische Fachmesse für die Getränkewirtschaft

von Monika Busch Der dreitätige Branchentreff in Nürnberg (13. bis 15. November 2012), diesjährig erstmals mit neuer Messelaufzeit – Dienstag bis Donnerstag –, verbuchte laut …

Marktplatz

Von Kunden kann man so viel lernen – wenn man fokussierende Fragen stellt

von Anne M. Schüller Fokussierende Fragen ergänzen klassische Kundenbefragungen nicht nur, sie können diese oft sogar ersetzen. Mithilfe fokussierender Fragen werden einem nämlich die erfolgskritischen …

Marktplatz

Wer keine Fehler macht, ist zu langsam

von Mathias Haas Langwieriges Abwägen, Streben nach Perfektion, Vermeidung jeglichen Risikos – das alles kostet Zeit. Oft verschenkte Zeit. Und: Es verhindert spontanes Austesten. Das …

Marktplatz

Zehn Wahrheiten zur Zukunft der Getränkemarken … die keiner hören will

von Klaus-Dieter Koch Die Getränkehersteller setzen zu sehr auf Oberflächenmanagement und Werbung, um auf ihren hart umkämpften Märkten zu bestehen. Was sie dringender brauchen, ist …

Marktplatz

Fiasko in Friedberg – Erfolgsmeldungen aus Nürnberg

Getränke-Ring eG mit Insolvenzantrag – GES zeigt sich harmonisch von Monika Busch Pleiten, Pech und Pannen – so könnte der Zustand beim Butzbacher Getränke-Ring umschrieben …

Unternehmen

FMCG-Ranking

Top-Konsumgüterhersteller wachsen trotz Krise von Monika Busch Konsumgüterhersteller spüren bislang nichts von einer Krise, dafür bekommen etablierte Player zunehmend Wettbewerb aus den Schwellenländern. Dies ist …