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dgw deutsche getränke wirtschaft

Unabhängiges Wirtschaftsfachmagazin für Getränke

Ausgabe 11-12/2012

Inhalt

Viktors Kolumne

Es ist nicht alles Gold, was glänzt …

Die Mixologen

Kuscheliges an der Bar: heiße Drinks für kalte Tage

dgw on Tour

Goldener Oktober und vierbeinige Genießer

Bier

News g’zapft

Marktplatz

Fiasko in Friedberg: Getränke-Ring mit Insolvenzantrag
Zehn Wahrheiten zur Zukunft der Getränkemarken … die keiner hören will
Wer keine Fehler macht ist zu langsam
LEH 2011 mit Wachstum
Getränkefachgroßhandel fordert „Politik mit Augenmaß“
Von Kunden kann man so viel lernen – wenn man fokussierende Fragen stellt
51. Brau Beviale

Spirituosen

Diageo will Mehrheitsanteil bei United Spirits
BSI: „Umdenken vor der Katastrophe“

Unternehmen

FMCG-Ranking: Wachstum trotz Krise
Best Global Green Brands 2012

Hightlights aus dieser Ausgabe:

2012

Alle Jahre wieder …

Wenn die Tage immer kürzer und dunkler werden, gibt es kein Halten mehr. Ab dann wird alles einem Ziel untergeordnet: Weihnachten. Die Weihnachtszeit ist die ...
2012

Moselbilanz 2012: Goldener Oktoberund vierbeinige Genießer

von Monika Busch. Die deutschen Weinerzeuger haben in diesem Jahr bundesweit erstklassige Traubenqualitäten eingebracht. Wie das Deutsche Weininstitut bekannt gab, wird nach aktuellen Schätzungen eine ...
2012

News g’zapft

von Monika Busch. Bier zum Rekordpreis? Beim Münchner Oktoberfest steigen die Bierpreise jedes Jahr auf neue Rekordhöhen. Das Bier fließt in Strömen: Geschätzte sechs Millionen ...
2012

51. Brau Beviale – Europäische Fachmesse für die Getränkewirtschaft

von Monika Busch. Der dreitätige Branchentreff in Nürnberg (13. bis 15. November 2012), diesjährig erstmals mit neuer Messelaufzeit – Dienstag bis Donnerstag –, verbuchte laut ...
2012

Von Kunden kann man so viel lernen – wenn man fokussierende Fragen stellt

von Anne M. Schüller Fokussierende Fragen ergänzen klassische Kundenbefragungen nicht nur, sie können diese oft sogar ersetzen. Mithilfe fokussierender Fragen werden einem nämlich die erfolgskritischen ...
2012

Wer keine Fehler macht, ist zu langsam

von Mathias Haas Langwieriges Abwägen, Streben nach Perfektion, Vermeidung jeglichen Risikos – das alles kostet Zeit. Oft verschenkte Zeit. Und: Es verhindert spontanes Austesten. Das ...
2012

Zehn Wahrheiten zur Zukunft der Getränkemarken … die keiner hören will

von Klaus-Dieter Koch Die Getränkehersteller setzen zu sehr auf Oberflächenmanagement und Werbung, um auf ihren hart umkämpften Märkten zu bestehen. Was sie dringender brauchen, ist ...
2012

Fiasko in Friedberg – Erfolgsmeldungen aus Nürnberg

Getränke-Ring eG mit Insolvenzantrag – GES zeigt sich harmonisch von Monika Busch. Pleiten, Pech und Pannen – so könnte der Zustand beim Butzbacher Getränke-Ring umschrieben ...
2012

FMCG-Ranking

Top-Konsumgüterhersteller wachsen trotz Krise von Monika Busch. Konsumgüterhersteller spüren bislang nichts von einer Krise, dafür bekommen etablierte Player zunehmend Wettbewerb aus den Schwellenländern. Dies ist ...