Kategorie: 2017

Bier

Erbstreit bei der Familie Oettinger neigt sich dem Ende

von Monika Busch Der Erbstreit bei der Familie Oettinger scheint entschieden. Nach dem Tod des Brauereigründers Günther Kollmar im Jahr 2013 verstarb 2014 überraschend dessen …

Marktplatz

Interbrand launcht Best Global Brands 2017

Mercedes weiterhin wertvollste deutsche Marke – Ferrari, Netflix und Salesforce neu im Ranking – Facebook mit höchstem Wachstum neu in Top Ten Im 18. Jahr …

dgw on Tour

Comeback der Saar: Rekultivierung nimmt Fahrt auf

von Monika Busch Anbaugebiet Saar? Von der Bezeichnung her gibt es kein Anbaugebiet Saar. Der am Unterlauf der Saar erzeugte Wein zählt zum Weinanbaugebiet Mosel, …

Unternehmen

Getränkefachgroßhandel: neue Ära!?

von Monika Busch Im Getränkefachgroßhandel besteht enormer Handlungsbedarf, und das nicht erst seit dem Einstieg von Transgourmet bei Team Beverage (dgw 6–7/2017). Der Riese Amazon …

AFG

Remake: Hassia übernimmt

Bionade – Akt 3 Teil der großen Lösung, dgw 11-12/09 Bionade – Akt 4 Ende der großen Lösung, dgw 3/12 von Monika Busch Zum 1. …

Marktplatz

Anuga 2017

von Monika Busch Mehr als 7.400 Aussteller präsentierten sich diesjährig vom 7. bis zum 11. Oktober auf dem Kölner Messegelände. Gezählt wurden etwa 165.000 Fachbesucher …

Marktforschung

Studie: Die Vielfalt, nicht die Menge macht das deutsche Bier aus

Quelle: www.splendid-research.com Auch wenn der Bierkonsum in Deutschland der Menge nach betrachtet seit 1980 rückläufig ist, sind die Bundesbürger nach wie vor absolute Liebhaber des …

Kolumne

Weihnachten steht vor der Tür …

… und somit das mengenstärkste Geschäft der Paketdienste. In dieser Zeit verdoppelt sich die Anzahl der Zustellungen auf über zwölf Millionen Päckchen und Pakete. Täglich. Somit …

Bier

Bier macht glücklich

Friedrich-Alexander-Universität – Erlangen-Nürnberg – September 2017 Inhaltsstoff Hordenin aktiviert ­Belohnungszentrum im Gehirn Wiesn-Besucher wussten es schon immer, nun ist es wissenschaftlich belegt: Bier kann glücklich …

Spirituosen

Cognac: Wachstum und Aufschwung

(bu) Die Cognac-Ausfuhrzahlen sind 2016/2017 zum dritten Mal in Folge angestiegen, wie das Bureau National Interprofessionnel du Cognac mitteilt. Im Volumen wurde ein Wachstum von …

dgw on Tour

Weltwirtschaftsgipfel in München: am Puls der Branche

von Monika Busch Die drinktec 2017 konnte mit über 76.000 Besuchern aus mehr als 170 Ländern das beste Ergebnis in ihrer 66-jährigen Geschichte verbuchen – …

Bier

Die Deutschen sind Bierfeinschmecker

Jeder Deutsche kaufte im ersten Halbjahr 2017 im Durchschnitt 36,5 Liter Bier und Biermixgetränke und gab dafür rund 45 Euro aus. Spezialitätenbiere, Hellbiere und (Natur-)Radler …