Deutschland in Sektlaune
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Deutschland in Sektlaune

(bu) Rund jede fünfte Flasche Sekt, die weltweit durch die Kehlen rinnt, wird hierzulande entkorkt. Die Deutschen haben im Jahr 2011 laut Statistischem Bundesamt (Destatis) 335 Millionen Liter Sekt getrunken. Der geschätzte globale Schaumweinmarkt liegt bei gut zwei Milliarden Litern (DWI). Laut Destatis-Statistik haben 1.590 Betriebe hierzulande im letzten Jahr 420 Millionen Flaschen Schaumwein mit…

Der Biermarkt ist tot. Es lebe der Biermarkt
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Der Biermarkt ist tot. Es lebe der Biermarkt

Weltbiermarkt: höchster Bierausstoß aller Zeiten China: größtes Bierland der Welt Konzentration und Konsolidierung weiter steigend von Monika Busch. Der Weltbiermarkt wächst – im Jahr 2011 um mehr als 60 Millionen Hektoliter oder rund 3,3 Prozent auf insgesamt 1,925 Milliarden Hektoliter. Der höchste Bierausstoß aller Zeiten. Laut chinesischem Horoskop steht 2012 im Zeichen des Wasserdrachens; also…

Immer am Ball statt bald im Abseits
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Immer am Ball statt bald im Abseits

Viele Megatrends betreffen auch und insbesondere die Getränkewirtschaft von Mathias Haas Es gibt Entwicklungen, die lassen sich auch mit noch so viel unternehmerischer Fortune nicht verändern. Einige lassen sich graduell oder individuell beeinflussen, aber sie finden statt, ob wir es wollen oder nicht. Und es gibt Entwicklungen, die geschickte Unternehmen oder Interessengruppen als Treiber überhaupt…

PepsiCo „eingetacktet“
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PepsiCo „eingetacktet“

(bu) „Rhodius wird in dem bisherigen Moerser-Gebiet selbstständig, exklusiv und eigenständig für die Produktion und den Vertrieb für Pepsi Softdrinks in der Gastronomie verantwortlich sein“, erklärte PepsiCo Deutschland in einer Pressemitteilung. Das Unternehmen Rhodius Mineralquellen und Getränke GmbH mit Sitz in Burgbrohl – Inhaber ist Dr. Karl Tack – hat mit Wirkung vom 31. Juli…

Alkoholfreie Getränke weltweit auf der Überholspur
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Alkoholfreie Getränke weltweit auf der Überholspur

von Monika Busch. In Europa haben Italiener (175,3 Liter) und Spanier (146,2 Liter) den größten Wasserdurst. Deutschland folgt auf Platz drei: 134 Liter ­Mineral- und Heilwasser pro Person rannen 2011 durch die Kehlen. Bei Frucht- und Gemüsesäften liegen die Niederländer mit 49,8 ­Litern vor Deutschland und Polen mit jeweils 39,6 Litern, gefolgt von den Finnen…

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