dgw deutsche getränke wirtschaft

Unabhängiges Wirtschaftsfachmagazin für Getränke

Ausgabe 03/2014

Inhalt

Viktors Kolumne
3 … es ist mal wieder an der Zeit

Bier
8 Von Settlement, Et bliev nix, wie et wor und Buyback

Marktplatz
18 GfK-Studie: Bevölkerungsstrukturdaten 2013
20 best brands 2014
32 Ergänzen oder verstärken? Zwei Hebel,
um sich als bevorzugte Alternative zu empfehlen
44 Ernährungsindustrie:angespanntes Jahr 2013

Mixologen
23 Mit Liebe zum Detail – die Garnitur als Highlight des Cocktails

Unternehmen
46 Bavaria Fruchtsaft, Pepsi-Konzession
47 Big Deal, Döhler
48 CCC, Gerolsteiner, Harzer Grauhof Brunnen
49 Getränke Doeden, Wild Flavors

Verpackung
28 BVE und HDE: Studie soll Verpackungsdiskussion versachlichen

Wein
19 Zuwachs beim Traubenadler
40 Weinlese: Besuch im Kraichgau – 1000 Hügel, Wein und mehr

Rubriken
8 www-Navigator
9 Impressum
50 Macher & Märkte
17 Messen

Hightlights aus dieser Ausgabe: