dgw deutsche getränke wirtschaft

AfG
36 Neue Lösungen für die Getränkebranche, neue Aromen für Saftfans
37 Facelift bei Peterstaler
72 Malaika Mihambo zur ersten ­Mineralwasser-Botschafterin ernannt

Bier
22 Pülleken: Schlagzahl erhöht
24 „Gemeinsam gewinnen“: neues Beteiligungsmodell für Brewdog-Beschäftigte
38 Bier-Talk
69 Radikalschnitt bei Oettinger

Gastronomie
23 Einigung auf Verlängerung der reduzierten ­Gastro-Mehrwertsteuer in Sicht?

Marktplatz
6 Moin Internorga … Zurück in die Zukunft
30 Fließende Grenzen – Co-Fermente, Hard Seltzer und alkoholfreie Optionen
sorgen für einen Wandel in der Getränkeindustrie
64 Trotz Inflation: Deutsche kaufen nachhaltig ein

Marktforschung
54 Marken sind Vertrauensanker in unsicheren Zeiten
58 Im Tandem am besten: menschliche und künstliche Intelligenz

Messen
70 drinktec 2022

Unternehmen
26 Henkell Freixenet meldet „prickelnde“ Rekordabsätze
52 Geschäftsjahr 2021: Edeka
67 Schörghuber-Unternehmensgruppe gibt sich ­dezentrale Konzernstruktur

Wein
40 VDP-Prädikatsweingüter 2021: Rückblick auf
ein weiteres Weinjahr im Ausnahmezustand
43 Badische Weine mit neuem Auftritt
44 Wie der Klimawandel Anpassung im Weinberg erzwingt
49 Apfel- und Fruchtweinbranche meldet Wachstum
bei Cider, Fruchtwein und Winterspezialitäten
50 Herkunft verbindet

Rubriken
3 Impressum
4 Inhalt
73 kompakt
74 Macher & Märkte