Kategorie: 2021

20. Spirituosenforum des BSI: „Wandel aktiv mitgestalten – Verbraucherverhalten, Digitalisierung, Vernetzung und Transformation“ Spirituosen

20. Spirituosenforum des BSI: „Wandel aktiv mitgestalten – Verbraucherverhalten, Digitalisierung, Vernetzung und Transformation“

von Monika Busch Der Bundesverband der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure e. V. (BSI) führte auch 2021 zum Auftakt seines 20. Spirituosenforums seinen traditionellen Politischen Gästeabend am …

Tesla mit raketenhaftem Aufstieg in Interbrands Best-Global-Brands-Report 2021 Marktforschung

Tesla mit raketenhaftem Aufstieg in Interbrands Best-Global-Brands-Report 2021

Tesla mit raketenhaftem Aufstieg in Interbrands Best-Global-Brands-Report 2021 Sephora steigt unter die Top-100-Marken auf; Tech-Marken dominieren weiter die Spitze Tesla erzielt mit 184 Prozent einen …

orderbird-Pandemiestudie: Wen es besonders hart traf und wer mit einem blauen Auge davonkam Gastronomie

orderbird-Pandemiestudie: Wen es besonders hart traf und wer mit einem blauen Auge davonkam

Getränkeumsatzrückgang von 90,3 Prozent während des ersten Lockdowns im Vergleich zum Vorjahr unterstreicht die enormen Einbußen in der Gastronomie Cafés kamen vergleichsweise milde durch die …

Giesinger Bräu präsentiert Original Münchner Hell Bier

Giesinger Bräu präsentiert Original Münchner Hell

von Monika Busch Mit der neuen Volumensorte will Giesinger Bräu ein „echtes Ausrufezeichen am Münchner Biermarkt setzten“. Erstmals seit gefühlt mehr als 100 Jahren bringe …

Brauerei zur Malzmühle übernimmt Sünner Brauerei Bier

Brauerei zur Malzmühle übernimmt Sünner Brauerei

von Monika Busch Die beiden ältesten Kölschbrauereien gehen zusammen. Die Brauerei zur Malzmühle wird ab dem 1. Januar 2022 die Sünner Brauerei in Köln-Kalk übernehmen. …

Delivery Hero steigt bei Gorillas ein Marktplatz

ASAP kontra EOD/COB: Kundenbegeisterung braucht manchmal etwas (mehr) Zeit

von Maja Schneider As soon as possible – ja, manchmal muss es schnell gehen, wenn ein Kunde etwas braucht. Aber zum Standard sollte „sobald wie …

Delivery Hero steigt bei Gorillas ein Unternehmen

Delivery Hero steigt bei Gorillas ein

von Monika Busch Die Delivery Hero SE (Delivery Hero), nach eigenen Angaben die weltweit führende lokale Lieferplattform, hat bekannt gegeben, dass sie 235 Millionen US-Dollar …

Let’s talk about Anura dgw on Tour

Let’s talk about Anura

von Monika Busch Für die 36. Ausgabe der Anuga, die vom 9. bis zum 13. Oktober 2021 in Köln stattfand, meldet die Koelnmesse mehr als 70.000 …

Messen

Rückenwind für die ProWein 2022 – 27. bis 29. März

3G-Regel und Registrierung ermöglichen Verkostungen Drei weitere Hallen bieten mehr Platz von Monika Busch „Unser Fokus ist ganz klar nach vorne gerichtet, back to business, …

Marktplatz

Ernährungsindustrie

Erwartete Erholung nach dem Coronajahr bleibt aus. Hersteller zeigen sich verhalten optimistisch von Monika Busch Die Halbjahresbilanz der deutschen Ernährungsindustrie fällt schlechter aus als erwartet. …

Wein

Weißwein aus blauen Trauben: Blauer Silvaner ist neuer Arche-Passagier

von Monika Busch Mit dem Blauen Silvaner bekommt die Gruppe von Weinen in der Arche des Geschmacks Zuwachs. Obwohl er als Silvaner zur typisch fränkischen …

Marktforschung

Funktion, Geschmack oder beides – die Zukunft funktioneller Getränke Wie entscheiden gesundheitsbewusste Verbraucher bei der Wahl ihrer Getränke?

von Jochen Kistner Der Markt für funktionelle Getränke wächst rasant. Getränke mit Vitaminen, Mineralien oder Probiotika sollen Gesundheit, Leistung und Wohlbefinden steigern. Was in den …