dgw deutsche getränke wirtschaft

Viktors Kolumne

3 Wer M will, muss F wählen …

Bier

12 Kölsche Offensive

dgw on Tour

52 Genussvolle Auszeit: alte Reben und Weinarchitektur
56 Logenplätze inmitten von Weinbergen
58 Küche und Keller
60 „80 Prozent Neigung – 94 Prozent Riesling – 100 Prozent Leidenschaft“
70 Prozent trocken – 25 Prozent rot –
62 „bloß nichts Eckiges“
95 Prozent Riesling nicht nur
63 am alten Moselbahnhof
65 „Gut gebrüllt“ – zwei Loe(ö)wen
68 Aber was heißt „alte Reben“ überhaupt?

Die Mixologen

23 Cocktails im Schnee – die passenden Mixturen für Wintersport und Après-Ski

Im Gespräch

14 Dr. Manfred Ziegler, Geschäftsführer RhönSprudel-Gruppe

Marktplatz

16 Best global Brands 2013: Apple beendet 13-jährige Ära von Coca-Cola
30 drinktec 2013 „Place to be“

And the winner is …

36 Biersommelier-Weltmeisterschaft
37 European Beer Star Award
42 Reise durch die Welt der Aromen
70 Anuga drinks 2013, Fokus: Nachhaltigkeit, Convenience, Fair Trade, Regionalität

Unternehmen

8 Refresco: Meilenstein fürs Schwergewicht
10 Wachenheim mit Erfolgsbilanz
11 Top-Verbund formiert sich neu
11 Investor für Brauerei Alsfeld

2013/2014

78 Verbraucher, hört die Signale – auf ins Weihnachtsgeschäft

Rubriken

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