dgw deutsche getränke wirtschaft

Unabhängiges Wirtschaftsfachmagazin für Getränke

Ausgabe 05/2017

Inhalt

Viktors Kolumne
3   Alkoholgehalt einmal anders

Bier
16   Zuwachs an Braustätten
17   Hamburg Beer Company mit Boulevard-Craft-Bier-Marken
39  Freie Brauer: Neuer Präsident
39  Einbecker Brauhaus weiter auf Kurs

dgw on tour
18   ProWein 2017: globales Top-Event des Weinbusiness
25   Message in a Bottle
26   Henkell-Gruppe: Fachhandels- und Gastronomieoffensive
27   Moselwein e. V.: Schiefertanz und vergorene Liebesmüh
28   ZGM: Pizza Pasta Vino, neue Rheinhessen-Weinserie
30   Badischer Winzerkeller bringt die Sonne nach Düsseldorf und „Fisch muss schwimmen!“
32   San Pellegrino: Weinlabelwettbewerb
33   Rotkäppchen-Mumm: LEH-Offensive mit Geldermann
34   Berliner Luft in Düsseldorf
34   Moselland: „der Steillagenheld“
35   Weingut Türk: Weltpremiere
36   Badischer Wein GmbH – die Botschaft: „Von der Sonne verwöhnt“
36   Moldawien, das kleine große Weinland im Südosten Europas

GastKommentar
47   Freiheit für den Dialog! Die stille Revolution jenseits von Parteilinien und Medienhäusern

Spirituosen Special
40   Von „11 Dingen über Gin“ und „No more Gin“

Unternehmen
8   Mineralbrunnen Überkingen-Teinach bilanziert Aufwärtstrend
8   Nordic Getränke geht an Splendid Drinks
9   Karlsberg reduziert Discountabsätze

Verpackung
10   Neues Verpackungsgesetz – Mehr Recycling braucht das Land DUH-Kritik: nachbessern

Rubriken
6   www-Navigator
7   Impressum
Macher & Märkte 49, 50

Hightlights aus dieser Ausgabe:

Gastkommentar

Freiheit für den Dialog! Die stille Revolution jenseits von ­Parteilinien und Medienhäusern

Vermutlich sind für Sie wie auch für viele andere Smartphones in der heutigen Zeit unmöglich wegzudenken. So gut wie alles läuft über dieses kleine Gerät …

Spirituosen

Von „11 Dingen über Gin“ und „No more Gin“

von STOLLEN-1930-Barkeeper und Gin-Experte Robert Grama Robert Grama, geboren am 16. Oktober 1980 in Braşov, Rumänien, lernte früh, auf eigenen Beinen zu stehen. Ohne Schulausbildung …

dgw on Tour

Globales Top-Event des Weinbusiness: ProWein 2017

von Monika Busch Erwartungsgemäß endete die ProWein auch diesjährig mit Spitzenwerten. Über 6.500 Aussteller aus mehr als 60 Nationen präsentierten sich vom 19. bis zum …

Verpackung

Neues Verpackungsgesetz – Mehr Recycling braucht das Land

Fast die Hälfte der gesammelten Verpackungsabfälle landet in Deutschland noch in der Müllverbrennungsanlage. Doch das soll sich künftig ändern. Der Bundestag hat ein neues Verpackungsgesetz …

Unternehmen

Wer suchet, der findet: Nordic Getränke an Splendid Drinks

(bu) Aufatmen bei Carlsberg Deutschland: Die Verhandlungen über den Verkauf der Nordic Getränke GmbH haben ein Ende. Die im Jahr 2009 gegründete Plattform im Getränkefachgroßhandel, …

Unternehmen

Mineralbrunnen Überkingen-Teinach GmbH & Co. KGaA bilanziert Aufwärtstrend

(bu) Im Geschäftsjahr 2016 stieg der Konzernumsatz um 2,6 Millionen Euro auf 139,8 Millionen Euro, der Konzernüberschuss stieg von 2,1 Millionen Euro auf 4,4 Millionen …

Kolumne

Alkoholgehalt einmal anders

Neulich auf der Hundewiese im Stadtpark gab es heftige Diskussionen. Der kleine schwarze Schnauzer, dessen Herrchen in einer Hundefutterfabrik arbeitet, hat sich heftig beklagt, dass …