dgw deutsche getränke wirtschaft

Unabhängiges Wirtschaftsfachmagazin für Getränke

Ausgabe 03/2011

Inhalt

Viktors Kolumne

Ausflug mit „Fremdschämen“

AfG

Sinalco setzt auf Fußball
Erfrischungsgetränke: historisches Absatzhoch
60 Jahre Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie
Hessisches Premiumwasser soll Spitzengastronomie erobern

Bier

Titel: Der Biermarkt ist tot. Es lebe der Biermarkt. Das Jahr 2010: extreme Wetterkapriolen – Achterbahnabsätze – potenzierter Preisverfall
Radebeger-Gruppe
Gaffel
Veltins
Warsteiner
Bitburger
Krombacher

Marktplatz

Gewinnbringende Kooperationen – Was Unternehmenslenker von Eric Clapton lernen können

Die Mixologen

Systemgastronomie versus Taylormade

Hightlights aus dieser Ausgabe:

Marktplatz

Gewinnbringende Kooperationen

Was Unternehmenslenker von Eric Clapton lernen können Eric Clapton hat mit dem Crossroads Guitar Festival ein Vorzeigeprojekt für das Marketing des Blues und des Bluesrocks …

Gastronomie

Systemgastronomie versus Taylormade

Wenn man Systemgastronomie mit Taylormade-Bars vergleicht, dann ist es, als vergleiche man Kleider von der Stange mit maßgeschneiderten Anzügen vom Designer. Das eine spricht mit …

AFG

Hessisches Premiumwasser soll Spitzengastronomie erobern

von Monika Busch „Premiummineralwasser für die Spitzengastronomie muss nicht aus Asien oder Übersee kommen“, lautet die Überzeugung der Hassia-Gruppe, Bad Vilbel, die mit dem Stammhaus …

Bier

Der Biermarkt ist tot. Es lebe der Biermarkt.

Das Jahr 2010: extreme Wetterkapriolen – Achterbahnabsätze – potenzierter Preisverfall von Monika Busch Das Braujahr 2010, ein Jahr nach der Weltwirtschafts- und Finanzkrise, war für …

Kolumne

Ausflug mit „Fremdschämen“

Frauchen und seine Freundin freuten sich so richtig auf einen schönen Ausflug aufs Land, und ich durfte natürlich auch mit. Mal so einen ruhigen Tag …