dgw deutsche getränke wirtschaft

Viktors Kolumne

3 Das waren noch Zeiten …

Bier Special

18 „Flucht aus den Hektolitern in den Ertrag“
20 Wenn der Schwanz mit dem Hund wedelt
22 „Relax“ with „Monroe“ in a „Yellow Sub“
25 Hopfenernte 2015
25 Brauereibindung kontra Biervielfalt
26 TALK bei WONKA – ein Gaumen-Tango
30 Schlagabtausch am Times Square
32 Original mit Fälschung
32 Frankfurter TCB steigt bei Gilde ein
33 Urteil: keine Werbung bei Bier mit „bekömmlich“
34 „Wir sind einfach, was wir sind: norddeutsch, humorvoll und bodenständig“

Im Dialog

12 Im Dialog: Franziska – die Brennerin

Marktplatz

36 Nachfolge richtig planen und dabei den Unternehmenswert steigern
So gelingt die Stabübergabe deutlich besser

Spirituosen

17 Cognac: Ausfuhren stabilisiert
Unternehmen 8, 10

Wein

11 Jüngster Master of Wine aller Zeiten

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