By the rivers of Schwabylon
Cola soll Bionade Flügel verleihen
Sprudelnde Fakten
News
BHI: Erfolgsfaktor Regionalität
Ein Leben für die Krombacher-Brauerei
Gaffel meldet absatzstärkstes Jahr
Gentechnik und Bier
Obstbrände und -geiste bayerisch gemixt
Spitzengastronomie im Rampenlicht
Zehn Jahre Markenranking best brands
Internorga 2013
Wie ein effizientes Ideenmanagement in unseren Social-Media-Zeiten funktioniert
News
GEVA Gastro: „… richtig gutes Jahr“
Tetra Pak: Schließung des Berliner Standorts
Eckes-Granini-Gruppe: Pago Klagenfurt wird geschlossen
Döhler-Gruppe: Übernahme von DELRO Fruit
Deutsche Verbraucher wieder zuversichtlicher
Für Sie: Steigerung der Vergütungen
Zehn Jahre Dosenpfand und nur ein bisschen weiter
Nachgefragt – eine ernüchternde Bilanz
Verpackungstrend Bier
Weinlese: Schlaraffenland am Kaiserstuhl
(bu) „Gerade im vierten Quartal des vergangenen Jahres haben einige Segmente – auch saisonal bedingt – den Absatz für das gesamte Jahr noch einmal gesteigert. Gegenüber dem Jahr 2009 beträgt das Absatzplus sogar 8,4 Prozent“, kommentierte Dr. Johann Overath, Hauptgeschäftsführer des Bundesverbands Glasindustrie e.#V., den Abschluss des Jahres 2011 mit einem Absatzplus – bezogen auf…
von Christoph Hahn Es soll Leute geben, denen schon Kilo-meter vor der Autobahnausfahrt Riegel das Wasser im Munde zusammenläuft. Denn Riegel ist die Ausfahrt für das malerische Städtchen Endingen am Kaiserstuhl. Und in Endingen, tief drin in Baden und nicht etwa in einer Großstadt, wirkt und wurstet Markus Dirr. Dirr hat unter den deutschen Metzgern…
von Monika Busch. Brown-Forman Jack Daniel’s Tennessee Honey habe sich für den deutschen Markt qualifiziert, sagt Eckart Maudrich, Marketingdirektor von Brown-Forman Deutschland. Nach der gelungenen Testphase wird der Neuling ab Mai 2013 bundesweit an den Start gehen. Tennessee Honey ist der erste Flavored Whiskey aus der Jack-Daniel’s-Markenfamilie, der jetzt in Deutschland von Brown-Forman eingeführt wird….
von Monika Busch. Die 87. Internorga schloss am 13. März 2013 die Pforten. Trotz Winterchaos und Flughafenstreik zählte die Hamburg-Messe 90.000 Fachbesucher. Angesichts der hohen Ausstellerzufriedenheit sowie der Zahl von Fachbesuchern ziehen die Verantwortlichen der Internorga nach sechstägiger Messedauer eine sehr positive Bilanz – trotz Schnee und Eis am Frankfurter Flughafen, Streiks in Düsseldorf und…
von Monika Busch. Mit der Einführung des Dosenpfands am 2. Januar 2003 sollte vieles „besser“ werden. Pfand gab es am Anfang nur gegen Vorlage von Quittungen, und es entstanden die sogenannten Insellösungen (Rücknahmepflicht nur für Verpackungen gleicher Art, Form und Größe). Jahrelang gab es ein politisches Gezerre um das Pfandsystem. Das Dosenpfand landete vor dem…
von Monika Busch. Gestiegene Rohstoffpreise, ein verstärkter Markteintritt von Brauereien mit alkoholfreien Fassbrausen und eine weiter steigende Intensivierung der Preis-Promotions bei Softgetränken prägten das Brunnenjahr 2012. Nach wie vor ist der Markt für Mineralwasser und Erfrischungsgetränke hart umkämpft. Die Hassia-Gruppe beispielsweise meldet für das Geschäftsjahr 2012 ein Absatzminus von 3,2 Prozent. Abgesetzt wurden mit den…
von Monika Busch. Nach dem letzten Launch mit der Sorte Quitte 2009 meldet sich Bionade nun mit einem neuen „Familienmitglied“ sowie „einem guten Quäntchen Chuzpe“ zurück, wie Bionade-Geschäftsführer Christian Schütz betont (Chuzpe: jiddisch, frei übersetzt: Frechheit, Dreistigkeit). Auf der diesjährigen Messe BioFach wurde Bionade Cola vorgestellt. Cola und Bionade – passt das zusammen? Denn mit…
drinktec – München, 16. bis 20. September 2013 von Monika Busch. Diesjährig erwartet die Weltleitmesse für die Getränke- und Liquid-Food-Industrie circa 60.000 Fachbesucher aus der ganzen Welt. Rund 90 Prozent der zur Verfügung stehenden Ausstellungsfläche sind bereits belegt. (bu) Die drinktec ist viel mehr als eine reine Technologieschau. Alles, was für die Getränke- und Liquid-Food-Branche…
von Monika Busch. GEVA „2012 war trotz verschärften Wettbewerbsdrucks durch andere Verbundgruppen und neuartige nationale Lieferstrukturen für die GEVA Gastro ein richtig gutes Jahr!“, lautet die freudige Mitteilung der Frechener Verbundgruppe. Dazu beigetragen haben laut Unternehmensmeldung die Verlängerung aller auslaufenden Streckenverträge und die Steigerung des Basisumsatzes von 41,5 Millionen Euro 2011 auf 42,9 Millionen Euro…
von Monika Busch. „Wir setzen authentische regionale Bierspezialitäten gegen austauschbare Aktionsware. Dieser Weg ist kurzfristig nicht immer einfach, aber nur so ist langfristiges wertorientiertes Wachstum im Biermarkt möglich. Die erfolgreiche Entwicklung unserer Gruppe ist für uns eine Bestätigung, dass wir auf dem richtigen Weg sind“, kommentiert Roland Tobias, Sprecher der Geschäftsführung der Brau Holding International,…
Schwabylon sei überall, meint der rote Schrippenzieher Wolfgang Thierse und verärgert damit alle, die alles können außer Hochdeutsch. Am Prenzlauer Berg, dem Wohnort des antischwäbischen Agitators, hat sich das Epizentrum des Berliner Schwabenhasses gebildet. In der Weihnachtszeit tauchten Flugblätter auf, die den Zugezogenen aus „Schtuagatt“ eine gute Heimreise wünschten. Das hat der Schwabe nicht verdient….
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Die deutsche getränke wirtschaft ist ein Wirtschafts- und Nachrichtenmagazin für Führungskräfte im Handel, Gastronomie und Industrie. Das Magazin erscheint achtmal im Jahr plus Sonderausgaben und berichtet über Ereignisse und Hintergründe aus der globalisierten Welt der Getränke. Weiter …
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