Weinerntebilanz:
|

Weinerntebilanz:

von Emotionen geprägte, ­erinnerungswürdige Weinlese mit großem Arbeitsaufwand Weinerntebilanz 2023 von Monika Busch, Fotos: dgw Viele Betriebe haben durch die selektive Vorlese geringere Erträge in Kauf genommen, was die Erntemengen letztlich deutlich hinter den ersten Prognosen zurückbleiben ließ. Wie das Deutsche Weininstitut mitteilt, wird nach jüngsten Schätzungen bundesweit ein Ertrag von rund 8,8 Millionen Hektoliter…

Unterwegs im Ahrtal
|

Unterwegs im Ahrtal

von Monika Busch. Das Ahrtal ist noch immer von den Folgen der Flutkatastrophe im Juli 2021 betroffen. Touristische Angebote stehen aber mittlerweile wieder zur Verfügung, wie die „We AHR open“-Kampagne des Ahrtals – „Noch lange nicht fertig. Aber offen und froh über deinen Besuch!“ – verdeutlicht. Die Kampagne signalisiert, dass Winzer, Händler und Gastronomen offen…

ProWein 2023
|

ProWein 2023

von Monika Busch. Die ProWein 2023, die zum ersten Mal seit 2019 in Düsseldorf wieder zu ihrem gewohnten Zeitpunkt Mitte März stattfand – diesjährig vom 19. bis zum 21. März –, war mit einer Top-Bewertung von vielen Seiten ein voller Erfolg. Wie vor der Pandemie haben Wein- und Spirituosenprofis aus aller Welt drei intensive Messetage…

Weinjahr 2022: Entdeckungen an der Mittelmosel
|

Weinjahr 2022: Entdeckungen an der Mittelmosel

von Monika Busch. Als golden gilt der Oktober ohnehin, aber die Ausgabe 2022 hat den Menschen in Deutschland Rekordtemperaturen und ein Spätsommergefühl beschert. Die Farben des Spätherbsts an der Mosel sind wunderschön. Das Weinlaub vereint alle Farben in sich, das Laub der Eichen strahlt in einem kräftigen Braunrot, den Waldboden bedecken bereits braune Blätter –…

Weinjahr 2021 Zu Besuch an der Terrassenmosel
|

Weinjahr 2021 Zu Besuch an der Terrassenmosel

von Monika Busch. 2021 war kein einfaches Jahr für die Weinerzeuger in den 13 deutschen Weinbaugebieten. Dennoch ist der aktuelle Weinjahrgang nach Aussagen des Deutschen Weininstituts aus qualitativer Sicht als gut einzustufen. Die geschätzte Erntemenge liegt mit bundesweit 8,7 Millionen Hektolitern nur leicht unter dem langjährigen Mittel. „Die Winzerinnen und Winzer haben in diesem Jahr…

Von einem bewegenden Weinjahr,  moderner Architektur und Supergirls
|

Von einem bewegenden Weinjahr, moderner Architektur und Supergirls

von Monika Busch. Bewegendes Weinjahr Die Weinlese, die in diesem Jahr in der zweiten Septemberhälfte begonnen hatte, ging nach gut vier Wochen zu Ende. Der schnelle Fortschritt beim Reifestand, die sich kompakt entwickelnden Traubenstrukturen und die Prognose unbeständiger Witterung bewirkten, dass auch in den Regionen mit spät reifendem Rebsortenprofil kontinuierlich geerntet wurde. Wie das Deutsche…

Let’s talk about Anuga – 100 Jahre geballte Ernährungskompetenz
|

Let’s talk about Anuga – 100 Jahre geballte Ernährungskompetenz

von Monika Busch. Mit über 165.000 Besuchern (plus drei Prozent gegenüber 2017) aus 201 Ländern und rund 7.500 Ausstellern (7.405 im Jahr 2017) aus 106 Ländern erzielte die Kölner Messe diesjährig vom 5. bis 9. Oktober neue Bestmarken. Unter den Ausstellern befanden sich 738 aus Deutschland. Traditionell ist der Auslandsanteil auf Aussteller- sowie Besucherseite sehr…

Destination: Düsseldorf / Gate: ProWein
|

Destination: Düsseldorf / Gate: ProWein

ProWein Seit 25 Jahren auf Erfolgskurs Große Bühne, Neuer Jahrgang, Neue Trends von Monika Busch. Die ProWein blickte in diesem Jahr auf 25 erfolgreiche Messejahre zurück. Düsseldorf, Schanghai, Hongkong, Singapur: Die Düsseldorfer Messe hat sich von der kleinen, feinen Fachmesse zum wichtigsten Marktplatz der internationalen Weinbranche entwickelt. „Als wir vor 25 Jahren mit der ProWein…

BrauBeviale 2018
|

BrauBeviale 2018

Destination: Nürnberg Gate: BrauBeviale Von Monika Busch Bestmarken meldet die Nürnberg-Messe für die diesjährige BrauBeviale mit über 40.000 Fachbesuchern (2016: 37.923), davon über 18.000 international. Vom 13. bis zum 15. November präsentierten 1.094 Aussteller ihre Produkte und Lösungen rund um die gesamte Prozesskette der Getränkeherstellung. „Diese BrauBeviale hat unsere Erwartungen übertroffen!“, strahlte Andrea Kalrait, Leiterin…

Von Kartellen, „Fußabdruck“ Klimawandel und Bilderbuchtrauben
|

Von Kartellen, „Fußabdruck“ Klimawandel und Bilderbuchtrauben

Destination: Mittelmosel Gate: Pünderich von Monika Busch. Breit und behäbig dehnt sich das Winzerdorf Pünderich (Mittelmosel) am Ende der Moselschleife um die Marienburg aus. Das Dorf und die Flusslandschaft sind nicht durch Durchgangsverkehr getrennt, das Auge sieht eine harmonische Einheit – eine Seltenheit an der Mosel. Ein ehemaliges Augustinerkloster ist der Namensgeber des Pündericher Marienbergs….

End of content

End of content