dgw-Verlag
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dgw deutsche getränke wirtschaft
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Hightlights aus den letzten Ausgaben:
Spirituosen 20. Spirituosenforum des BSI: „Wandel aktiv mitgestalten – Verbraucherverhalten, Digitalisierung, Vernetzung und Transformation“
von Monika Busch Der Bundesverband der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure e. V. (BSI) führte auch 2021 zum Auftakt seines 20. Spirituosenforums seinen traditionellen Politischen Gästeabend am …
Marktforschung Tesla mit raketenhaftem Aufstieg in Interbrands Best-Global-Brands-Report 2021
Tesla mit raketenhaftem Aufstieg in Interbrands Best-Global-Brands-Report 2021 Sephora steigt unter die Top-100-Marken auf; Tech-Marken dominieren weiter die Spitze Tesla erzielt mit 184 Prozent einen …
Gastronomie orderbird-Pandemiestudie: Wen es besonders hart traf und wer mit einem blauen Auge davonkam
Getränkeumsatzrückgang von 90,3 Prozent während des ersten Lockdowns im Vergleich zum Vorjahr unterstreicht die enormen Einbußen in der Gastronomie Cafés kamen vergleichsweise milde durch die …
Bier Giesinger Bräu präsentiert Original Münchner Hell
von Monika Busch Mit der neuen Volumensorte will Giesinger Bräu ein „echtes Ausrufezeichen am Münchner Biermarkt setzten“. Erstmals seit gefühlt mehr als 100 Jahren bringe …
Bier Brauerei zur Malzmühle übernimmt Sünner Brauerei
von Monika Busch Die beiden ältesten Kölschbrauereien gehen zusammen. Die Brauerei zur Malzmühle wird ab dem 1. Januar 2022 die Sünner Brauerei in Köln-Kalk übernehmen. …
Marktplatz ASAP kontra EOD/COB: Kundenbegeisterung braucht manchmal etwas (mehr) Zeit
von Maja Schneider As soon as possible – ja, manchmal muss es schnell gehen, wenn ein Kunde etwas braucht. Aber zum Standard sollte „sobald wie …
Unternehmen Delivery Hero steigt bei Gorillas ein
von Monika Busch Die Delivery Hero SE (Delivery Hero), nach eigenen Angaben die weltweit führende lokale Lieferplattform, hat bekannt gegeben, dass sie 235 Millionen US-Dollar …
dgw on Tour Let’s talk about Anura
von Monika Busch Für die 36. Ausgabe der Anuga, die vom 9. bis zum 13. Oktober 2021 in Köln stattfand, meldet die Koelnmesse mehr als 70.000 …
Messen Rückenwind für die ProWein 2022 – 27. bis 29. März
3G-Regel und Registrierung ermöglichen Verkostungen Drei weitere Hallen bieten mehr Platz von Monika Busch „Unser Fokus ist ganz klar nach vorne gerichtet, back to business, …
Marktplatz Ernährungsindustrie
Erwartete Erholung nach dem Coronajahr bleibt aus. Hersteller zeigen sich verhalten optimistisch von Monika Busch Die Halbjahresbilanz der deutschen Ernährungsindustrie fällt schlechter aus als erwartet. …
Wein Weißwein aus blauen Trauben: Blauer Silvaner ist neuer Arche-Passagier
von Monika Busch Mit dem Blauen Silvaner bekommt die Gruppe von Weinen in der Arche des Geschmacks Zuwachs. Obwohl er als Silvaner zur typisch fränkischen …
Marktforschung Funktion, Geschmack oder beides – die Zukunft funktioneller Getränke Wie entscheiden gesundheitsbewusste Verbraucher bei der Wahl ihrer Getränke?
von Jochen Kistner Der Markt für funktionelle Getränke wächst rasant. Getränke mit Vitaminen, Mineralien oder Probiotika sollen Gesundheit, Leistung und Wohlbefinden steigern. Was in den …
AFG Erfrischungsgetränke: bunte Vielfalt
von Monika Busch Noch nie zuvor hatten Verbraucher eine so große Wahlmöglichkeit unter so vielen Getränken. Von A wie Apfelschorle bis Z wie Zitronenlimonade: Das …
Bier Urteil im NRW-Kartellverfahren: Freispruch – Einspruch
von Monika Busch Das Bundeskartellamt hatte Anfang 2014 gegen mehrere Brauereien, Verbände und Verantwortliche wegen verbotener Preisabsprachen Geldbußen von insgesamt 338 Millionen Euro verhängt (dgw …
Marktforschung Brand Finance Food & Drink 2021
Quelle: Brand Finance Food & Drink 2021 Im August dieses Jahres veröffentlichte Brand Finance den jährlichen Bericht über die wertvollsten Lebensmittel- und Getränkemarken. Wenn es …
Marktplatz Gemeinsam stark
(bu) #WinterMeistern geht, #GastroMeistern kommt – das Netzwerk bleibt. Vor allem in der kalten Jahreszeit der Coronapandemie benötigte die Gastronomiebranche Unterstützung und Perspektiven. Transgourmet Deutschland …
Marktforschung Brand-Finance-Report: alkoholische Getränke 2021
Trotz unglücklicher Namensverknüpfung mit dem Virus ist Corona mit einem Markenwert von 5,8 Milliarden US-Dollar erneut die wertvollste Biermarke der Welt. Quelle: Brand Finance Alcoholic …
Bier Biermarkt
Weltbierproduktion – acht deutsche Brauereien unter den weltweiten Top 40 Hopfenernte Bierabsatz im ersten Halbjahr 2021 Tarifeinigung im Sieger- und Sauerland. Warsteiner blockiert Tarifabschluss – …
AFG Light wird immer beliebter
(bu) Wer bei sommerlicher Hitze seinen Durst löschen will, kann neben Cola und Limonade auf eine Vielzahl von Getränken ohne Alkohol zurückgreifen – vom Mineralwasser …
Marktforschung Meaningful Brands 2021: willkommen im Zeitalter des Zynismus
Quelle: Meaningful-Brands-Studie 2021 Im zwölften Jahr der Meaningful-Brands-Studie, die mehr als 395.000 Menschen auf der ganzen Welt befragt, deckt die Havas Group einen zunehmenden Zynismus …
Marktplatz „Zischen“ einer Getränkedose: keine Klangmarke
Quelle: Pressemitteilung des EuGH Nr. 120/2021 vom 7.7.2021 EuGH äußerst sich erstmals zur Eintragung einer im Audioformat dargestellten Hörmarke. Die Ardagh Metal Beverage Holdings GmbH …
AFG Wachstumsmarkt Eistee
von Monika Busch Eine Trendanalyse des digitalen B2B-Marktplatzes Magaloop für den unabhängigen Handel zeigt: Eistee ist das Sommergetränk 2021. Der B2B-Marktplatz, der unabhängige Händler über …
Wein Weinland Deutschland
von Monika Busch Im internationalen Vergleich zählt Deutschland eher zu den kleinen Weinbaugebieten. In allen Flächenländern hierzulande werden laut Statistischem Bundesamt Trauben angebaut. Als letztes …
Spirituosen Spirituosenmarkt 2020 RESULTS
von Monika Busch Auf dem deutschen Markt wurden nach vorläufigen Angaben des Statistischen Bundesamts rund 692 Millionen Flaschen à 0,7 Liter angeboten. Während der Spirituosenabsatz …
Unternehmen Bilanz 2020: „Vertriebsstärke, Regionalität, Distributionsoffensive, Markenbeliebtheit“ – Kulmbacher-Gruppe
von Monika Busch „Trotz derzeit schwieriger Marktgegebenheiten gibt es auch positive Trends bei Brauereien mit Bierspezialitäten, innovativen Biermischgetränken, alkoholfreien Biersorten oder mit einem Bügelverschlussgebinde. Diese …
Marktplatz … es rappt
von Monika Busch In der Werbeansprache wird immer häufiger auf Deutschrap gesetzt. Kay One rappt für McDonald’s, Samy Deluxe ist unter anderem Testimonial für die …
AFG Mineralwasser versus Leitungswasser: Trinkwasser darf nicht einfach als „gesund“ beworben werden
Novellierung des Landeswassergesetzes: Vorreiter NRW Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser versus Fresenius und Danone Brita-Gruppe bringt sich in Stellung von Monika Busch Natürliches Mineralwasser und Trinkwasser aus der …
AFG Zukunft Wasser – BrandTrust-Performance-Branding-Analyse
Wassermarken vom Durstlöscher zum Lifestyle-Produkt Performance-Branding – mithilfe KI-basierter Datenanalyse Wie zukunftsfähig sind die Mineralbrunnen Deutschlands schon heute? Die BrandTrust-Performance-Branding-Analyse ist KI-basiert und hat rund …
Verpackung Mehrweganteil – Behälterglasmarkt – Novelle Verpackungsgesetz – Dosen-Littering – Mehrweg ist Klimaschutz
von Monika Busch Steigender Mehrweganteil bei alkoholfreien Getränken Bei alkoholfreien Getränken im Haushaltskonsum stieg der Mehrweganteil nach den Erhebungen von GfK Consumer Panel FMCG auch …
Unternehmen Eckes-Granini Group: »2021 Jahr der Transformation«
von Monika Busch „Das vergangene Geschäftsjahr war ohne Frage für uns alle eine Herausforderung. Es ist uns gemeinsam jedoch gelungen, mit großer Flexibilität und Leistungsbereitschaft …