Deutscher Weinmarkt leicht rückläufig, Trockene Weine immer beliebter, Weintourismus
von Monika Busch. Im vergangenen Jahr wurden 3,3 Prozent weniger Weine eingekauft als im Vorjahr, teilt das Deutsche Weininstitut (DWI) auf Basis der aktuellen GfK-Weinmarktanalyse mit. Leicht rückläufig war im vergangenen Weinwirtschaftsjahr auch der Pro-Kopf-Weinverbrauch inklusive Außer-Haus-Konsum mit 20,5 Litern pro Person und Jahr. Gegenüber dem Vorjahr war das ein Rückgang von 0,4 Litern. Der…