dgw deutsche getränke wirtschaft

Unabhängiges Wirtschaftsfachmagazin für Getränke

Ausgabe 06-07/2016

Inhalt

Viktors Kolumne
4 Millionäre schießen keine Tore …

AFG
8 Getränke der Zukunft:
Gesund und regional sollten sie sein
11 Fruchtsaft: Abwärtstrend gestoppt
12 Mineralwassermarkt 2015
46 Hassia-Gruppe: „Politik der kleinen Schritte“

Bier
14 Europäische Kommission genhemigt Megadeal
30 „Handcrafted with Berlin Love“
32 Bier Special: 500 Jahre Reinheitsgebot –
„eine Erfolgsgeschichte“ und die jungen Wilden an den Braukesseln
45 Kulmbacher-Gruppe: mit Innovationen auf Erfolgskurs
54 Kartellamt: vertikale und horizontale Preisabsprachen

dgw on Tour
48 GEVA-Jahrestagung: „Man muss mit der Zeit gehen, sonst geht man mit der Zeit“

Im Dialog
26 Biertrinken für den guten Zweck

Marktforschung
62 Markenwertstudie BrandZ: Google – wertvollste Marke der Welt
Amazon – wertvollste Einzelhandelsmarke

Maktplatz
61 Für Sie eG: Neuausrichtung in der Endphase
67 Rekordumsätze im deutschen Außer-Haus-Markt
68 Customer Journey: die Kaufreise des Kunden verstehen
74 FMCG-Produkte: nominales Wachstum in Deutschland rückläufig
76 Einzelhandel in Europa: langsames reales Wachstum

Spirituosen
20 Spirituosenmarkt 2015: stabiler Pro-Kopf-Verbrauch
23 Im Trend: Craft-Spirituosen

Unternehmen
18 Team Beverage baut Weingeschäft aus
18 Berentzen: neuer Ankerinvestor
58 Eckes-Granini: Markeninvestment

Wein
25 VdFw-Jahresbilanz: Klassiker sind die Hauptgewinner

Rubriken
6 www-Navigator
7 Impressum
Macher & Märkte 53, 78

Hightlights aus dieser Ausgabe: