dgw deutsche getränke wirtschaft

Unabhängiges Wirtschaftsfachmagazin für Getränke

Ausgabe 06-07/2016

Inhalt

Viktors Kolumne
4 Millionäre schießen keine Tore …

AFG
8 Getränke der Zukunft:
Gesund und regional sollten sie sein
11 Fruchtsaft: Abwärtstrend gestoppt
12 Mineralwassermarkt 2015
46 Hassia-Gruppe: „Politik der kleinen Schritte“

Bier
14 Europäische Kommission genhemigt Megadeal
30 „Handcrafted with Berlin Love“
32 Bier Special: 500 Jahre Reinheitsgebot –
„eine Erfolgsgeschichte“ und die jungen Wilden an den Braukesseln
45 Kulmbacher-Gruppe: mit Innovationen auf Erfolgskurs
54 Kartellamt: vertikale und horizontale Preisabsprachen

dgw on Tour
48 GEVA-Jahrestagung: „Man muss mit der Zeit gehen, sonst geht man mit der Zeit“

Im Dialog
26 Biertrinken für den guten Zweck

Marktforschung
62 Markenwertstudie BrandZ: Google – wertvollste Marke der Welt
Amazon – wertvollste Einzelhandelsmarke

Maktplatz
61 Für Sie eG: Neuausrichtung in der Endphase
67 Rekordumsätze im deutschen Außer-Haus-Markt
68 Customer Journey: die Kaufreise des Kunden verstehen
74 FMCG-Produkte: nominales Wachstum in Deutschland rückläufig
76 Einzelhandel in Europa: langsames reales Wachstum

Spirituosen
20 Spirituosenmarkt 2015: stabiler Pro-Kopf-Verbrauch
23 Im Trend: Craft-Spirituosen

Unternehmen
18 Team Beverage baut Weingeschäft aus
18 Berentzen: neuer Ankerinvestor
58 Eckes-Granini: Markeninvestment

Wein
25 VdFw-Jahresbilanz: Klassiker sind die Hauptgewinner

Rubriken
6 www-Navigator
7 Impressum
Macher & Märkte 53, 78

Hightlights aus dieser Ausgabe:

Bier

Fallbericht vom 9. Mai 2016 – Bußgelder wegen vertikaler Preisabsprachen beim Vertrieb von Bier

Branche: Vertrieb von Bierprodukten über den Lebensmitteleinzelhandel Aktenzeichen: B10-20/15 Datum der Entscheidung: 16.6.2015, 30.12.2015 und 28.4.2016 Das Bundeskartellamt hat am 16.6.2015, 30.12.2015 und 28.4.2016 wegen …

dgw on Tour

GEVA-Jahrestagung: „Man muss mit der Zeit gehen, sonst geht man mit der Zeit“

von Monika Busch Die Heimatstadt von Franz Kafka und Rainer Maria Rilke war der Veranstaltungsort der 45. GEVA-Jahrestagung im Juni. Das diesjährige Motto in Prag …

Bier

500 Jahre Reinheitsgebot – „eine Erfolgsgeschichte“ und die jungen Wilden an den Braukesseln

von Monika Busch „Das muss ein Gesetzgeber erst einmal schaffen – eine Vorschrift zu treffen, die auch 500 Jahre später im Kern noch gilt und …

Spirituosen

Spirituosenmarkt 2015: Pro-Kopf-Verbrauch stabil – Im Trend: Craft-Spirituosen

von Monika Busch Hierzulande blieb der Pro-Kopf-Verbrauch 2015 mit 5,4 Litern auf dem Niveau des Vorjahres. Nach Berechnungen auf der Grundlage der vorläufigen Angaben des …

Bier

Europäische Kommission genehmigt Megadeal

Fusionskontrolle: EU-Kommission knüpft Übernahme von SABMiller durch AB InBev an Bedingungen (Brüssel, 24. Mai 2016) Die Europäische Kommission hat die geplante Übernahme von SABMiller durch …

Kolumne

Millionäre schießen keine Tore …

Millionen Deutsche spielen jede Woche Lotto. Der Grund ist ohne eigene Leistung einmal richtig reich zu werden. Sich die langersehnten Träume zu erfüllen und ein …