dgw deutsche getränke wirtschaft

Unabhängiges Wirtschaftsfachmagazin für Getränke

Ausgabe 8-9/2021

Inhalt

AfG
12 Wachstumsmarkt Eistee
32 „Light“ wird immer beliebter
62 Erfrischungsgetränke: deutlicher Rückgang beim Pro-Kopf-Verbrauch im Coronajahr 2020

Titel Bier
36 Biermarkt: Weltbierproduktion – acht deutsche Brauereien unter den weltweiten Top 40, Hopfenernte, Bierabsatz im ersten Halbjahr 2021

Gastronomie
67 Sausalitos: „Rising Spirits“

Marktforschung
28 Meaningful Brands 2021: willkommen im Zeitalter des Zynismus
52 Brand-Finance-Report – Alkoholische Getränke 2021

Marktplatz
16 „Zischen“ einer Getränkedose: keine Klangmarke
33 Trinkkontor geht mit Durststrecke
34 Flaschenpost in der Top 10 der Biggest Movers Deutschland auf Platz 1
61 Gemeinsam stark

Messen
26 Anuga setzt auf hybrid

Unternehmen
20 Veltins: im Pandemiejahr auf Wachstumskurs
25 Refresco: Akquisition von Hansa-Heemann
65 Oetker-Gruppe mit veränderter Struktur
68 Warsteiner Brauerei mit neuem CFO
68 PepsiCo will Saftportfolio optimieren

Wein
6 Weinland Deutschland: Genossenschaften ziehen Bilanz

Rubriken
3 Impressum
4 Inhalt
66 Kompakt
69 Macher & Märkte

Hightlights aus dieser Ausgabe:

2021

Gemeinsam stark

(bu) #WinterMeistern geht, #GastroMeistern kommt – das Netzwerk bleibt. Vor allem in der kalten Jahreszeit der Coronapandemie benötigte die Gastronomiebranche Unterstützung und Perspektiven. Transgourmet Deutschland

2021

Brand-Finance-Report: alkoholische Getränke 2021

Trotz unglücklicher Namensverknüpfung mit dem Virus ist Corona mit einem Markenwert von 5,8 Milliarden US-Dollar erneut die wertvollste Biermarke der Welt. Quelle: Brand Finance Alcoholic

2021

Biermarkt

Weltbierproduktion – acht deutsche Brauereien unter den weltweiten Top 40 Hopfenernte Bierabsatz im ersten Halbjahr 2021 Tarifeinigung im Sieger- und Sauerland. Warsteiner blockiert Tarifabschluss –

2021

Light wird immer beliebter

(bu) Wer bei sommerlicher Hitze seinen Durst löschen will, kann neben Cola und Limonade auf eine Vielzahl von Getränken ohne Alkohol zurückgreifen – vom Mineralwasser

2021

Meaningful Brands 2021:  willkommen im Zeitalter des Zynismus

Quelle: Meaningful-Brands-Studie 2021 Im zwölften Jahr der Meaningful-Brands-Studie, die mehr als 395.000 Menschen auf der ganzen Welt befragt, deckt die Havas Group einen zunehmenden Zynismus

2021

„Zischen“ einer Getränkedose: keine Klangmarke

Quelle: Pressemitteilung des EuGH Nr. 120/2021 vom 7.7.2021 EuGH äußerst sich erstmals zur Eintragung einer im Audioformat dargestellten Hörmarke. Die Ardagh Metal Beverage Holdings GmbH

2021

Wachstumsmarkt Eistee

von Monika Busch. Eine Trendanalyse des digitalen B2B-Marktplatzes Magaloop für den unabhängigen Handel zeigt: Eistee ist das Sommergetränk 2021. Der B2B-Marktplatz, der unabhängige Händler über

2021

Weinland Deutschland

von Monika Busch. Im internationalen Vergleich zählt Deutschland eher zu den kleinen Weinbaugebieten. In allen Flächenländern hierzulande werden laut Statistischem Bundesamt Trauben angebaut. Als letztes

dgw deutsche getränke wirtschaft – Unabhängiges Wirtschaftsfachmagazin für Getränke

Die deutsche getränke wirtschaft ist ein Wirtschafts- und Nachrichtenmagazin für Führungskräfte im Handel, Gastronomie und Industrie. Das Magazin erscheint achtmal im Jahr plus Sonderausgaben und berichtet über Ereignisse und Hintergründe aus der globalisierten Welt der Getränke. Weiter …

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