dgw deutsche getränke wirtschaft

Unabhängiges Wirtschaftsfachmagazin für Getränke

Ausgabe 8-9/2021

Inhalt

AfG
12 Wachstumsmarkt Eistee
32 „Light“ wird immer beliebter
62 Erfrischungsgetränke: deutlicher Rückgang beim Pro-Kopf-Verbrauch im Coronajahr 2020

Titel Bier
36 Biermarkt: Weltbierproduktion – acht deutsche Brauereien unter den weltweiten Top 40, Hopfenernte, Bierabsatz im ersten Halbjahr 2021

Gastronomie
67 Sausalitos: „Rising Spirits“

Marktforschung
28 Meaningful Brands 2021: willkommen im Zeitalter des Zynismus
52 Brand-Finance-Report – Alkoholische Getränke 2021

Marktplatz
16 „Zischen“ einer Getränkedose: keine Klangmarke
33 Trinkkontor geht mit Durststrecke
34 Flaschenpost in der Top 10 der Biggest Movers Deutschland auf Platz 1
61 Gemeinsam stark

Messen
26 Anuga setzt auf hybrid

Unternehmen
20 Veltins: im Pandemiejahr auf Wachstumskurs
25 Refresco: Akquisition von Hansa-Heemann
65 Oetker-Gruppe mit veränderter Struktur
68 Warsteiner Brauerei mit neuem CFO
68 PepsiCo will Saftportfolio optimieren

Wein
6 Weinland Deutschland: Genossenschaften ziehen Bilanz

Rubriken
3 Impressum
4 Inhalt
66 Kompakt
69 Macher & Märkte

Hightlights aus dieser Ausgabe:

Marktplatz

Gemeinsam stark

(bu) #WinterMeistern geht, #GastroMeistern kommt – das Netzwerk bleibt. Vor allem in der kalten Jahreszeit der Coronapandemie benötigte die Gastronomiebranche Unterstützung und Perspektiven. Transgourmet Deutschland …

Marktforschung

Brand-Finance-Report: alkoholische Getränke 2021

Trotz unglücklicher Namensverknüpfung mit dem Virus ist Corona mit einem Markenwert von 5,8 Milliarden US-Dollar erneut die wertvollste Biermarke der Welt. Quelle: Brand Finance Alcoholic …

Bier

Biermarkt

Weltbierproduktion – acht deutsche Brauereien unter den weltweiten Top 40 Hopfenernte Bierabsatz im ersten Halbjahr 2021 Tarifeinigung im Sieger- und Sauerland. Warsteiner blockiert Tarifabschluss – …

AFG

Light wird immer beliebter

(bu) Wer bei sommerlicher Hitze seinen Durst löschen will, kann neben Cola und Limonade auf eine Vielzahl von Getränken ohne Alkohol zurückgreifen – vom Mineralwasser …

Marktforschung

Meaningful Brands 2021: 
willkommen im Zeitalter des Zynismus

Quelle: Meaningful-Brands-Studie 2021 Im zwölften Jahr der Meaningful-Brands-Studie, die mehr als 395.000 Menschen auf der ganzen Welt befragt, deckt die Havas Group einen zunehmenden Zynismus …

Marktplatz

„Zischen“ einer Getränkedose: keine Klangmarke

Quelle: Pressemitteilung des EuGH Nr. 120/2021 vom 7.7.2021 EuGH äußerst sich erstmals zur Eintragung einer im Audioformat dargestellten Hörmarke. Die Ardagh Metal Beverage Holdings GmbH …

AFG

Wachstumsmarkt Eistee

von Monika Busch Eine Trendanalyse des digitalen B2B-Marktplatzes Magaloop für den unabhängigen Handel zeigt: Eistee ist das Sommergetränk 2021. Der B2B-Marktplatz, der unabhängige Händler über …

Wein

Weinland Deutschland

von Monika Busch Im internationalen Vergleich zählt Deutschland eher zu den kleinen Weinbaugebieten. In allen Flächenländern hierzulande werden laut Statistischem Bundesamt Trauben angebaut. Als letztes …