Kolumne
3) Kastrierte Kater
AfG
33) Steigende Fruchtsaftnachfrage
51) Wettbewerb: Leitungswasser – Mineralwasser?
Bier
43) Weltbierproduktion 2019 erstmals wieder leicht gestiegen
Marktplatz – Gastbeitrag
39) Corona: ein Schreck für die Wirtschaft, ein Segen für die Markenbildung
Marktforschung
8) Mintel-Report: kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke 2020
20) Das WIRus im Virus
34) Getränkekonsum der digitalen User: Wer trinkt was und wie oft
52) Vertrauenswürdigste Marken 2020: 4.000 Konsumenten küren aus 3.600 Marken ihre 22 Most Trusted Brands
56) Neuromarketing, Psychologie, Empathie & Sinn: Was Unternehmen im Kern ändern müssen
Spirituosen
27) Part Vier: „Schüttel mich, dann glitzer ich“
Unternehmen
16) Eckes-Granini: Marktposition als unangefochtene Nummer 1 in acht Ländern gefestigt
46) Henkell Freixenet: globale Marktführerschaft erreicht. Integration von Freixenet erfolgreich abgeschlossen
Verpackung
14) Getränkedose im Aufwind
Wein
28) Weinmarkt 2019 – Rückblick und Ausblick
Rubriken
6) www-Navigator
7) Impressum
Messen 14, 62
von Stefan Dudas Viele Unternehmen schreiben es in ihren Leitbildern: «Der Kunde steht im Mittelpunkt». Doch analysiert man Websites, erkennt man schnell, dass das in sehr vielen Fällen nicht stimmt. Zu sehr wird aus Unternehmenssicht geschrieben. Wie toll, einzigartig oder innovativ das Unternehmen sei. Der Kunde lässt sich von solchen Marketing-Dunstwolken aber nicht mehr einlullen…
QUELLE: Reader‘s Digest Deutschland Most Trusted Brands 2020 Deutsche vertrauen auf Markenqualität: Verbraucher nannten in der Trusted Brands Studie 2020 mehr als 3.600 vertrauenswürdige Marken in 22 Kategorien aus ihrem alltäglichen Konsumumfeld. Genannt wurden Marken, bei denen die Qualität und das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt und das Produkt die Bedürfnisse des Kunden besonders gut erfüllt, das heißt…
von Monika Busch. Stellt die Bezeichnung „gesund“ für Leitungswasser einen Verstoß gegen das Wettbewerbsrecht dar? Mit dieser Frage musste sich das Oberlandesgericht (OLG) München befassen. Geklagt hatte der Verband Deutscher Mineralbrunnen e.V. (VDM) – und verloren. Der Wasserzweckverband Rottenburger Gruppe darf weiterhin die gesundheitsfördernden Aspekte seines Leitungswassers auf seiner Homepage angeben. Ein kommunaler Trinkwasserversorger sei…
Quelle: Arbeitsgemeinschaft Online Forschung e.V., Frankfurt Die neueste Ausgabe der agof facts & figures beleuchtet die Vorlieben der digitalen User rund um alkoholfreie Erfrischungsgetränke, Heißgetränke, Milch sowie alkoholische Getränke und Spirituosen und bietet spannende Einblicke in das Konsumverhalten. Ohne Wasser kann ein Mensch nicht lange überleben, die Aufnahme von Flüssigkeit zählt damit zu einem der…
von Monika Busch. Vom Jahrgang 2019 wurden bundesweit exakt 8,326 Millionen Hektoliter Weinmost eingelagert. Laut Deutschem Weininstitut (DWI) liegt die finale Erntemenge damit um fünf Prozent unter dem zehnjährigen Mittel von 8,8 Millionen Hektolitern und um zwanzig Prozent unter der außergewöhnlich großen 2018er-Ernte. Die Erntemenge stammt zu 63 Prozent von Weißweinsorten und zu 37 Prozent…
von Ulrike Stahl Meetingverbot, Homeoffice, Kurzarbeit. Fehlende technische Mittel, Distanz und reduziertes Zeitbudget. Drei Bedingungen und drei Ursachen, die Zusammenarbeit gerade massiv erschweren. Dabei ist der Impuls für Solidarität und ein neues WIR das wichtigste Geschenk, das uns die aktuelle Situation macht. *Kollaboration ist wichtiger denn je: für Unternehmen, Führungskräfte und für die Mitarbeiter selbst….
Quelle: NürnbergMesse/Fachpack Die Kategorie der kohlensäurehaltigen Erfrischungsgetränke hat das Potential, bis 2024 um sieben Prozent zu wachsen, sofern innovative Lösungen in den Bereichen Zuckerreduktion, Nachhaltigkeit und Geschmack umgesetzt werden, lautet das Ergebnis der Marktforschungsagentur Mintel. Die wichtigsten Perspektiven (Mintel Report) Gesundheit und Genuss müssen vereint werden Zuckerreduktion ist ein wichtiges Thema in der Gesellschaft und…
Liebe Weggefährten, es mag 35 oder auch schon 40 Jahre her sein, als wir in unserem Marketing Club Augsburg Herrn Manfred Maus zu Gast hatten. Dieser Mann hat zusammen mit zwei anderen Männern OBI gegründet. … Natürlich saß ich in der vordersten Reihe mit gespitztem Bleistift und reichlich Blatt Papier. Hier gab es etwas zu…
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Die deutsche getränke wirtschaft ist ein Wirtschafts- und Nachrichtenmagazin für Führungskräfte im Handel, Gastronomie und Industrie. Das Magazin erscheint achtmal im Jahr plus Sonderausgaben und berichtet über Ereignisse und Hintergründe aus der globalisierten Welt der Getränke. Weiter …
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