von Monika Busch. Ins Leben gerufen hat der Wiesbadener Tre-Torri-Verlag einen Kulturpreis, mit dem „Personen, Unternehmen oder Institutionen, die sich durch Innovation, Kreativität oder Wahrung von Traditionen in unserer Getränkewirtschaft in kultureller Hinsicht verdient gemacht haben“, ausgezeichnet werden. Im Rahmen des Deutschen Getränkekongresses in Berlin fand am 27. August die Premiere statt. Erster Preisträger der…
von Anne M. Schüller Spitzenleistungen kann man nicht einfordern, sondern nur ermöglichen. Sie haben immer zwei Komponenten: das Können und das Wollen. Hierbei ist vor allem die Führungskraft gefordert. Ihre drängendste Frage lautet: Wie mache ich meine Mitarbeiter zu Spitzenleistern? Denn eines ist sicher: Es ist reine Zeitverschwendung, mittelmäßig zu sein. Mittelmaß ist nämlich vom…
von Monika Busch. Die Fruchtsaftbranche steht unter großem Druck, explodierende Rohstoffpreise und Energiekosten verschärfen die derzeitige Situation zusätzlich. Discounter sind nach wie vor auf dem „Saft“-Vormarsch mit Niedrigstpreisen, und die Big Player im Fruchtsaftgeschäft, beispielsweise Eckes-Granini, bestreiten zusammen einen Marktanteil von etwa 80 Prozent. Für mittelständische Unternehmen sind das riesige Herausforderungen, die teilweise kaum noch…
(bu) Die Kernkompetenzen wollen Nordrhein-Westfalens größter Getränke¬marktfilialist, die Dursty Getränkemärkte GmbH & Co. KG, Hagen (Veltins), und die Getränke Hoffmann GmbH, Groß Kienitz (Radeberger), aktuell bündeln. Im Rahmen einer strategischen Allianz sollen künftig der Einkauf und die Sortimentsgestaltung gemeinsam geführt werden. Erhalten bleiben soll die rechtliche Selbstständigkeit beider Unternehmen. Für Getränke-Hoffmann-Geschäftsführer Mario Benedikt steht fest:…
(bu) „Aller guten Dinge sind drei“ könnte das Motto zur aktuellen Akquisition der italienischen Gruppo Campari lauten. Für umgerechnet rund 330 Millionen Euro tätigte das Mailänder Unternehmen die drittgrößte Akquisition in der Firmengeschichte nach der Übernahme von Skyy Spirits und Wild Turkey. Geschluckt wurden der jamaikanische Rumproduzent ¬Lascelles des Mercado & Co. Limited mit Marken…
(bu) Nach der Trennung von Drinks & More (C. Arp und C. Miller haben die Mehrheitsanteile zurückgekauft – dgw 6–7/2012) und Calidris 28 Deutschland hat die ROS Finance S.A., eine 100-prozentige Tochter der Rosalia AG mit Sitz in Luxemburg, die Kapitalanleihe aller Minderheitsaktionäre der Muttergesellschaft Calidris 28 AG, ebenfalls mit Sitz in Luxemburg, zu 100 Prozent…
(bu) Rund jede fünfte Flasche Sekt, die weltweit durch die Kehlen rinnt, wird hierzulande entkorkt. Die Deutschen haben im Jahr 2011 laut Statistischem Bundesamt (Destatis) 335 Millionen Liter Sekt getrunken. Der geschätzte globale Schaumweinmarkt liegt bei gut zwei Milliarden Litern (DWI). Laut Destatis-Statistik haben 1.590 Betriebe hierzulande im letzten Jahr 420 Millionen Flaschen Schaumwein mit…
Weltbiermarkt: höchster Bierausstoß aller Zeiten China: größtes Bierland der Welt Konzentration und Konsolidierung weiter steigend von Monika Busch. Der Weltbiermarkt wächst – im Jahr 2011 um mehr als 60 Millionen Hektoliter oder rund 3,3 Prozent auf insgesamt 1,925 Milliarden Hektoliter. Der höchste Bierausstoß aller Zeiten. Laut chinesischem Horoskop steht 2012 im Zeichen des Wasserdrachens; also…
Viele Megatrends betreffen auch und insbesondere die Getränkewirtschaft von Mathias Haas Es gibt Entwicklungen, die lassen sich auch mit noch so viel unternehmerischer Fortune nicht verändern. Einige lassen sich graduell oder individuell beeinflussen, aber sie finden statt, ob wir es wollen oder nicht. Und es gibt Entwicklungen, die geschickte Unternehmen oder Interessengruppen als Treiber überhaupt…
Fünf Tipps, damit so wenig wie möglich passiert von Anne M. Schüller Besser, man bereitet sich in Zeiten, in denen es keine Krisen gibt, schon einmal auf Schlechtwetter vor. Das gilt vor allem für den Fall, dass es zu einer Empörungswelle in digitalen Netzwerken kommt, die man gerne Shitstorm nennt. Am besten ist natürlich, alles…
(bu) „Rhodius wird in dem bisherigen Moerser-Gebiet selbstständig, exklusiv und eigenständig für die Produktion und den Vertrieb für Pepsi Softdrinks in der Gastronomie verantwortlich sein“, erklärte PepsiCo Deutschland in einer Pressemitteilung. Das Unternehmen Rhodius Mineralquellen und Getränke GmbH mit Sitz in Burgbrohl – Inhaber ist Dr. Karl Tack – hat mit Wirkung vom 31. Juli…
von Monika Busch. In Europa haben Italiener (175,3 Liter) und Spanier (146,2 Liter) den größten Wasserdurst. Deutschland folgt auf Platz drei: 134 Liter Mineral- und Heilwasser pro Person rannen 2011 durch die Kehlen. Bei Frucht- und Gemüsesäften liegen die Niederländer mit 49,8 Litern vor Deutschland und Polen mit jeweils 39,6 Litern, gefolgt von den Finnen…
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Die deutsche getränke wirtschaft ist ein Wirtschafts- und Nachrichtenmagazin für Führungskräfte im Handel, Gastronomie und Industrie. Das Magazin erscheint achtmal im Jahr plus Sonderausgaben und berichtet über Ereignisse und Hintergründe aus der globalisierten Welt der Getränke. Weiter …
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