von Monika Busch. Mit Radler, Biermischgetränken in innovativen Geschmacksrichtungen, alkoholfreien Bieren und diversen Spezialbieren kämpfen die deutschen Brauereien gegen den rückläufigen Bierdurst. Weltweit reagieren die Biergiganten mit Akquisitionen. Ein Beispiel: die geplante feindliche Übernahme des australischen Konkurrenten Foster’s durch den britischen Braukonzern SAB Miller (wir berichteten). Der zweite Versuch scheiterte ebenso wie der erste Versuch…
von Monika Busch. Die Beam Global Deutschland GmbH hat ihren Firmensitz zum 15. August 2011 von Wiesbaden in die neuen Geschäftsräume im Frankfurter Main Airport Center verlegt. Die Bremer Eggers-&-Franke-Gruppe übernimmt die Gesellschaftsanteile der Weinhaus Stratmann GmbH, Zeven, von dem Ehepaar Stratmann-Egbers. Hermann Egbers (53) wird zusätzlich der Geschäftsleitung der Eggers-&-Franke-Holding beitreten und als Prokurist…
Führungsrolle Wodka Rum, Cognac und Armagnac immer beliebter Sinkendes Interesse an lokal erzeugten Spirituosen von Monika Busch. Der weltweite Spirituosenkonsum ist laut „The IWSR-Studie/Vinexpo 2010“ um 2,11 Prozent gefallen. Asien, der Kontinent mit dem höchsten Spirituosenverbrauch, vereinigte 44,6 Prozent des weltweiten Konsums auf sich. Zwischen 2005 und 2009 war der Spirituosenkonsum in Asien der Studie…
Weltbierproduktion: leichter Anstieg China: Weltmarktführer Deutschland: weltweit auf Platz fünf von Monika Busch. Im vergangenen Jahr ist laut Barth-Bericht Hopfen 2010/2011 der Weltbierausstoß um 29 Millionen Hektoliter oder 1,6 Prozent auf rund 1,85 Milliarden Hektoliter gestiegen. Rückblickend betrachtet stieg in den letzten zehn Jahren der Bierausstoß jährlich um durchschnittlich 45 Millionen Hektoliter oder drei Prozent….
von Monika Busch. „Für die Konsumgüterhersteller ist die Krise überwunden“ lautet das Fazit der von der Strategieberatung OC#&#C Strategy Consultants erstellten Studie „FMCG Champions: Trends und Strategien im Konsumgütermarkt“. Analysiert wurden im zehnten Jahr in Folge die wesentlichen Kapitalmarktinformationen der weltweit führenden Konsumgüterhersteller. Gegenüber dem stagnierenden Vorjahr 2009 konnten die FMCG-Champions 2010 wieder satte Umsätze…
von Monika Busch. Betrachtet man die Entwicklung auf dem globalen Getränkemarkt, so werden nicht nur innovative Konzepte und Neuheiten platziert, auch eingeführte Produkte werden neu positioniert. Eine immer dominantere Rolle bei der Platzierung von Getränken spielt deren Verpackung. Es gilt, Konsumenteninteressen konkret zu erfassen und vor allem die Nachhaltigkeit in die Konzepte mit zu integrieren…
Trotz Insolvenz am Ruder bleiben von Rüdiger Wienberg und Burkhard Jung Die Reform des Insolvenzrechts steht vor der Tür. Aber wird das neue Gesetz wirklich etwas zum Besseren wenden? Ein Blick in die Praxis verschafft Klarheit über das neue Schutzschirmverfahren. Jahrelang hat man Unternehmer zu überzeugen versucht, eine Insolvenz sei eigentlich nichts Schlimmes. Im Gegenteil:…
von Monika Busch. Die Verbraucher haben sich daran gewöhnt, dass selbst Produkte renommierter Marken zu Schleuderpreisen im Getränkehandel, beim Supermarkt oder beim Discounter im Regal stehen. Gerade unter den deutschen Brauereien tobte 2010 ein noch nicht da gewesener Preiskampf. Wer sich die Zahlen des Statistischen Bundesamts anschaut, wird aber feststellen: Im Inland wurde trotz der…
von Monika Busch. „Verhalten optimistisch“ gehen die 680 Mitgliedsbetriebe des Bundesverbands des Deutschen Getränkefachgroßhandels e.V. (BV GFGH) ins zweite Halbjahr 2011. „Petrus war gnädig zu Deutschlands Getränkefachgroßhändlern“, resümiert Günther Guder, geschäftsführender Vorstand. Wenngleich Guder nach einem Umsatzplus von 2,28 Prozent im ersten Halbjahr gegenüber dem Vorjahreszeitraum den Juli mit „einer kalten Dusche aufgrund der kühlen,…
Höhere Verarbeitungskosten aufgrund gestiegener Energiepreise (tido) Die deutschen Fruchtsafthersteller verzeichnen auch im vergangenen Jahr stetige, aber moderate Zuwächse. Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie (VdF) e. V., Bonn, teilt im 50. Jahr seines Bestehens mit, dass die deutschen Fruchtsafthersteller im Geschäftsjahr 2000 ein Plus sowohl nach Menge (1,6 Prozent) und nach Wert (2,4 Prozent) gegenüber dem…
Finden statt gefunden werden? – Soziale Netzwerke: ganz vorne dabei – Blogs, Twitter und Videoportale – Neukunden für Umsätze von morgen. von Helmut König Finden statt gefunden werden? Endlose Weiten. Wir schreiben das Jahr 2011, und niemand kann mehr an ihm vorbei – dem Internet. Wenn wir etwas suchen, sei es beim Einkauf, bei Bewertungen…
Berlin ist eine Reise wert von Monika Busch. Im 140. Jahr des Bestehens der „Ständevertretung“ kämpft der Deutsche Brauer-Bund an allen Fronten. Für eine erfolgreiche europäische und deutsche Lobbyarbeit steht lediglich ein spärliches Budget zur Verfügung. Und das Wiedereintreten der großen Brauereien wie Bitburger, Krombacher und Radeberger steht nach wie vor sehr infrage. Die Stimmung…
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Die deutsche getränke wirtschaft ist ein Wirtschafts- und Nachrichtenmagazin für Führungskräfte im Handel, Gastronomie und Industrie. Das Magazin erscheint achtmal im Jahr plus Sonderausgaben und berichtet über Ereignisse und Hintergründe aus der globalisierten Welt der Getränke. Weiter …
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