von Monika Busch. Der Trend nach bewusster Ernährung spiegelt sich auch im Alkoholkonsum wider. Vermehrt kommen alkoholfreie Varianten auf den Markt. Und die internationale Spirituosen- und Craftbierszene ist lebendiger und facettenreicher denn je: Spirituosen ohne Alkohol, Gin, der sich beim Mixen verfärbt, Craftdrinks aus exotischen Ländern oder Klassiker im neuen Gewand. Eine große Rolle spielt…
von Monika Busch. Mit rund elf Milliarden Litern lag der Absatz von Mineral- und Heilwasser der deutschen Mineralbrunnen um 3,8 Prozent unter den Rekordwerten der vergangenen Jahre. Rückläufig war ebenfalls der Gesamtabsatz der Branche, der sich aus den Zahlen zu Mineralwasser, Heilwasser und Mineralbrunnen-Erfrischungsgetränken berechnet, mit 14,4 Milliarden Litern. Er lag damit um 3,9 Prozent…
Mit einem Markenwert von 50,9 Milliarden US-Dollar belegt SAP die Spitzenposition vor der Deutschen Telekom (44,9 Milliarden US-Dollar) und Mercedes-Benz (22,1 Milliarden US-Dollar) Die deutschen Top 50 kommen auf einen Gesamtwert von 336 Milliarden US-Dollar und bilden damit das mit Abstand wertvollste Länderranking in Europa Die wachstumsstärksten Marken sind Adidas (+25 Prozent), Puma (+19 Prozent)…
Seit 1954 werden die Namen für die Tief- und Hochdruckgebiete, die das europäische Wetter beeinflussen, durch das Meteorologische Institut der Freien Universität Berlin vergeben. Seit 1998 erhalten die Tiefs in geraden Jahren weibliche und die Hochs männliche Namen. In ungeraden Jahren ist das umgekehrt. Und immer in alphabetischer Reihenfolge. Im Februar dieses Jahres hatten wir…
von Sven Gábor Jánszky Im Buch „2030“ habe ich beschrieben, was wir Zukunftsforscher heute schon über die Zukunft von Wohnen, Mobilität und Essen, die Zukunft von Liebe, Glück und Urlaub, die Zukunft von Angst, Krankheit und Alter, die Zukunft von Arbeit, Führung und Kollegen, die Zukunft von Lernen, Entscheiden und Kaufen, aber auch die Zukunft…
von Ulrike Stahl „Niemand ist eine Insel, in sich ganz; jeder Mensch ist ein Stück des Kontinents, ein Teil des Festlandes.“ Was der englische Schriftsteller und Dichter John Donne bereits Anfang des 17. Jahrhunderts so bildhaft beschrieben hat, trifft auf das 21. Jahrhundert umso mehr zu: Niemand ist eine Insel! Kein Mensch, kein Unternehmen, keine…
Von Paula Redes Sidore & Stuart Pigott Mary Poppins ist wohl für das löffelweise Verabreichen von Zuckerlösungen sowie die süße Folgsamkeit ihrer Schützlinge in Erinnerung geblieben. Würde Mary aber ihre inzwischen erwachsenen Schützlinge heute begrüßen, gäbe es statt des süßen Tropfens wahrscheinlich ein Glas trockenen Weins. Und sieht man sich die Zahlen an, wäre Mary…
Der globale Getränkekonsum wartet mit positiven Prognosen auf. Der weltweite Konsum verpackter Getränke betrug rund 947 Milliarden Liter im Jahr 2018. An der durchschnittlichen Wachstumsrate von rund drei Prozent jährlich halten die Experten in ihren Prognosen auch in diesem Jahr fest. Maßgeblich beteiligt am globalen Anstieg in den kommenden fünf Jahren werden laut Experten die…
Wer behauptet, Fernsehen mache doof? Der Bildungsfaktor des TV-Mediums ist besser als sein Ruf. Ständig sieht man Sendungen, die mit Schlauheiten und nützlichem Wissen probieren, unser Level an Allgemeinbildung anzuheben. Vielleicht ist das der Versuch, die durch Pisa dokumentierten Lernlücken nachträglich auszugleichen. Wie auch immer. Letztens ging es in einer dieser Sendungen um Bier und…
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Die deutsche getränke wirtschaft ist ein Wirtschafts- und Nachrichtenmagazin für Führungskräfte im Handel, Gastronomie und Industrie. Das Magazin erscheint achtmal im Jahr plus Sonderausgaben und berichtet über Ereignisse und Hintergründe aus der globalisierten Welt der Getränke. Weiter …
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