Kategorie: 2020

Marktforschung

Das WIRus im Virus

von Ulrike Stahl Meetingverbot, Homeoffice, Kurzarbeit. Fehlende technische Mittel, Distanz und reduziertes Zeitbudget. Drei Bedingungen und drei Ursachen, die Zusammenarbeit gerade massiv erschweren. Dabei ist …

Marktforschung

Mintel Report: Kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke 2020

Quelle: NürnbergMesse/Fachpack Die Kategorie der kohlensäurehaltigen Erfrischungsgetränke hat das Potential, bis 2024 um sieben Prozent zu wachsen, sofern innovative Lösungen in den Bereichen Zuckerreduktion, Nachhaltigkeit …

Kolumne

Kastrierte Kater

Liebe Weggefährten, es mag 35 oder auch schon 40 Jahre her sein, als wir in unserem Marketing Club Augsburg Herrn Manfred Maus zu Gast hatten. …

Wein

Aktueller ProWein Business Report 2019 liegt vor: Der Klimawandel verändert die globale Weinbranche

Quelle: ProWein 73% der Befragten erwarten konkrete Auswirkungen des Klimawandels auf ihr Unternehmen Weinproduzenten setzen auf klimatisch angepasste Rebsorten und neue önologische Verfahren Konsumenten setzen …

AFG

„Charme-Offensive – Plastik-Bashing – Dialog: mehr als gestört“

von Monika Busch „Natürlich hoffen wir auch von der Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, sehr geehrte Frau Klöckner, Unterstützung, wenn es um den Schutz des …

Marktplatz

Bundesverband des Deutschen Getränkefachgroßhandels 17. Kommunikationsabend

Kommunikationsabend 2020: „Lassen Sie es uns gemeinschaftlich angehen. Ich zähl auf Sie!“ Getränkefachgroßhandel erzielte 2019 reales Plus von 0,7 Prozent Entwicklungen und Veränderungen in der …

Marktforschung

Alkoholfreier Wein: neue Märkte für baden-württembergische Winzer

Nach dem Erfolg der Bierwirtschaft mit ihren alkoholfreien Biersorten will sich jetzt auch die Weinwirtschaft einen Anteil am neuen Getränkemarkt sichern. Wenn nur die Aromenwelt …

Verpackung

Einweg, Mehrweg, Recycling

Problem zu vieler Einwegplastikflaschen nicht gelöst: Umweltministerin Schulze muss Boykott der Mehrwegquote sanktionieren Petcycle fordert vor weiteren regulatorischen Maßnahmen eine valide Ökobilanz des Bundesministeriums für …

Bier

Deutsche erkennen trotz großer Vielfalt kaum Unterschiede

von Monika Busch Viele Konsumenten sind der Ansicht, dass die meisten Brauereien bei der Imagebildung erheblichen Nachholbedarf haben. Wer am häufigsten zum Gerstensaft greift, welche …

Verpackung

Die Verpackung als Schnittstelle zur digitalen Welt

Quelle: NürnbergMesse/Fachpack Neben den digitalen Kommunikationsmöglichkeiten im E-Commerce nutzen Unternehmen digitale Technologien vermehrt im stationären Einzelhandel. Die Verpackung fungiert dabei als unverzichtbare Schnittstelle. Getrieben durch …

Kolumne

Homo sapiens in Zeiten von Corona

Ja, so nennen wir uns. Homo sapiens – was so viel heißt wie weiser, gescheiter, kluger, vernünftiger Mensch. Und so sehen wir uns auch. In …

Marktplatz

Unterwegs auf der Intergastra

von Monika Busch Mit über 100.000 Besuchern aus 75 Ländern und 1.497 Ausstellern (1.422 im Jahr 2018) aus 29 Ländern meldet die Messe Stuttgart für …