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Schlagwort: Bier

2014

Alsfelder Landbrauerei

… die Zweite   von Monika Busch. Die Geschäftsführung der Alsfelder Landbrauerei GmbH hat am 5. Novem­ber 2014 beim Amtsgericht Gießen einen Insolvenzantrag gestellt. Zur vorläufigen ...
2014

Biermarkt hier und heute

von Monika Busch. Weltweit stieg die Bierproduktion im vergangenen Jahr laut aktuellem Barth-Bericht Hopfen 2013/2014 um 11 Millionen Hektoliter oder 0,6 Prozent auf rund 1.973,0 ...
2014

Alles andere als Standard

Von Stoff & Geist: slowBREWING – das Brauen mit Zeit von Monika Busch. Inspiriert von der Slow-Food-Philosophie mit den Werten Vielfalt und Bewusstsein für lokale ...
2014

Iserlohner Geschichten

von Monika Busch. Die ehemals zu den 50 größten Brauereien zählende Privatbrauerei Iserlohn – mit damals rund 620.000 Hektoliter Jahresabsatz – wurde an eine Investorengruppe ...
2014

Finest spirits & beer Convention

von Monika Busch. Vom 17. bis 19. Oktober 2014 ist mit der „Finest spirits & beer Convention Rhein-Ruhr“ ein großes Festival in der Jahrhunderthalle in ...
2014

News g’zapft 05/14

Bundeskartellamt: Verfahren abgeschlossen Weitere Bußgeldbescheide zugestellt von Monika Busch. Das Bundeskartellamt hat das Verfahren wegen verbotener Preisabsprachen bei Bier abgeschlossen. Gleichwohl ist damit dieses Verfahren nicht ...
2014

Zahlen, Daten, Fakten

von Monika Busch. „Das Wetter hat vielen Brauern einen Strich durch die Rechnung gemacht. Ein Grund für die deutlichen Absatzeinbußen in Deutschland ist der lange ...
2014

Von Settlement, Et bliev nix, wie et wor und Buyback

von Monika Busch. Das Jahr 2014 wirft Schatten auf die Bierbranche. Erste Bußgelder in Höhe von insgesamt 106,5 Millionen Euro wurden im Kartellverfahren wegen verbotener ...
2014

Bier mit Walmehl

(bu) Als ein gesundes Getränk für „echte Wikinger“ umschreibt Dabjartur Arilíusson, Besitzer von Brugghús Steoja, das Walbier, gebraut für das isländische Festival Thorrablot in Kooperation ...
2014

Reinheitsgebot für Bier soll Weltkulturerbe werden

Export mit positiven Signalen (bu) Die Aufnahme des fast 500 Jahre alten Reinheitsgebots für Bier als traditionelle Handwerkstechnik in das Verzeichnis des Weltkultur­erbes wurde im ...
2013

Kölsch-Offensive

(bu) Die Radeberger-Gruppe, Deutschlands größter Braukonzern, liebäugelt offenbar mit der Übernahme von Dom-Kölsch. Die Marken- und Lieferrechte werden zum 1. Januar 2014 an die Radeberger-Gruppe ...
2013

Afrika hat Bierdurst

Hoffnungsträger Craft Beer von Monika Busch. Mit 1,95 Milliarden Hektolitern verzeichnete der Weltbierausstoß 2012 einen Zuwachs von „nur“ noch 22 Millionen Hektolitern. Unverändert ist die ...