Viktors Kolumne
3 Wenn Studie auf Leitpfosten trifft
Bier
16 Hopfen, Malz und …
… Legend has it
… Oper
… Nepal
… Millionen-Roulette
DGW ON TOUR
22 ProWein 2018 – Streifzug
31 Henkell-&-Co.-Gruppe
34 The new Mionetto Soul
35 Prosecco DOC wächst weiter
36 Weinland Armenien
37 Moselland
38 Germany’s coolest wines
39 Berliner Luft: „Schüttel mich“
und „Energy Flavor“
41 Martini mit Premium-Spumanti
41 Feinbrennerei Sasse
42 ZGM: „Aller guten Dinge sind drei“
43 Badischer Winzerkeller
44 Reh Kendermann
45 Rotkäppchen-Mumm
46 Fräulein Mosel und der Sound of Riesling
48 Werner Wermut
Gastkommentar
8 Die Rampensau lässt grüßen
Marktplatz
11 Warum Amazon Fresh den deutschen LEH nicht verändern wird
14 Lebensmittel in Europa: Umsätze 2017 um 3,1 Prozent gestiegen
Unternehmen
20 Mineralbrunnen-Überkingen-Teinach-Gruppe: Umsatz- und Ertragssteigerung
Wein
50 Guter Wein aus dem Supermarkt
Rubriken
6 www-Navigator
7 Impressum
Macher & Märkte 49, 58
von Dirk Grüttner Seit dem 15. März 2018 tummeln sich bei Aldi Nord und Süd zwei neue Weine in den Regalen. Dabei handelt es sich um eine Weißwein- und eine Rotweincuvée, die mit dem Namen des Moderators Günther Jauch auf dem Etikett werben. Beide Weine werden für 5,99 Euro angeboten und haben in den letzten…
von Monika Busch. Ein Vierteljahrhundert ist sie Chefin: Susanne Veltins trat zu Jahresbeginn 1993 in die 1834 gegründete Familienbrauerei ein. In einer Feierstunde ließ der damalige Geschäftsführer Dietrich Ballin das erste Arbeitsjahr von Susanne Veltins noch einmal Revue passieren und sagte: „Hier wurde der Grundstein dafür gelegt, dass auch in der fünften Generation die Identität…
von Monika Busch. Neue Bestmarken: „The same procedere as every year“ hieß es auch bei der 18. Ausgabe der ProWein vom 18. bis zum 20. März 2018. Sagenhafte 6.870 Aussteller aus 64 Ländern (2017: 6.615 aus 62 Nationen) präsentierten ihr Wein- und Spirituosenangebot auf dem Düsseldorfer Messegelände. Gezählt wurden mehr als 60.000 Fachbesucher (2017: 58.500…
von Monika Busch. … Legend has it – ein Pils mit CBD-Hanf. Die Berliner Brauerei BRLO bringt ihren Neuling gemeinsam mit den US-amerikanischen Rappern von Run the Jewels auf den Markt. Gestartet wurde zum internationalen Weed-Feiertag 04/20 (amerikanische Schreibweise des Datums). Bereits im November 2017 hatte BRLOs Braumeister Michael Lemke die ersten Testsude mit der besonderen…
Vermeintliche und wirkliche Kommunikationshelfer für Introvertierte Ein Kommentar von Stefan Häseli, Experte für Alltagskommunikation Sie stehen gern im Rampenlicht. Ihnen wird Leidenschaft nachgesagt. Oft werden sie aber auch als Selbstdarsteller abgestempelt. Ist die sogenannte Rampensau für die einen lustig und unterhaltsam, nervt sie andere mit ihrer Art, sich in den Vordergrund zu drängen. Ist der…
Wenn die Löwen eine Büffelherde jagen, erlegen sie immer die langsamsten und schwächsten Tiere ganz hinten, denn die Herde bewegt sich nur so schnell wie die Schwächsten. Durch diese Strategie werden die allgemeine Geschwindigkeit und die Gesundheit der ganzen Gruppe durch natürliche Auslese verbessert. Studien deckten da Parallelen zu unserem Gehirn auf, denn das kann…
End of content
End of content
Die deutsche getränke wirtschaft ist ein Wirtschafts- und Nachrichtenmagazin für Führungskräfte im Handel, Gastronomie und Industrie. Das Magazin erscheint achtmal im Jahr plus Sonderausgaben und berichtet über Ereignisse und Hintergründe aus der globalisierten Welt der Getränke. Weiter …
dgw-Verlag
Monika Busch & Reiner Schmidt GbR
Nansenstraße 11
58300 Wetter
Telefon: 02335-7398 01
E-Mail: verlag@deutschegetraenkewirtschaft.de